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前回の続き。
お弁当のこと、書きます。前回は、作り置き冷凍おかずの、冷凍保存の方法のこと、あれこれ長くなってしまったので、とても途中になっていました(^_^;)！
お弁当のこと つい数日前の過去記事 ↓↓
気を取り直して、つづきです(^_^)/
【冷凍保存の方法】のつづき
おかずカップを使う、というところまで書きました。そのつづき。朝のお弁当の支度を簡単に済ませたいための冷凍保存のおかず。私が行っている冷凍保存の方法は以下の通り。
１．冷凍保存用のプラスチックケースを用意
Ａｍａｚｏｎより
おすすめです♪ ↓↓
~ ジップロックコンテナー 商品ご紹介 ~
２．前回ご紹介のおかずカップをプラスチック容器に入れる。容器の大きさによって、３つか４つ、まず入れておく。
画像出典元：ヒロカ産業株式会社
Ａｍａｚｏｎより
３．クッキングスケールを用意。おかずカップが３つか４つ、入った保存容器を載せて、0リセット。
クッキングスケールのこと、過去記事に書きました。 ↓↓
４．冷凍保存するためのカレーやポテトチーズ焼きなどを、計って入れていく。ものによりますが、ポテトチーズ焼きだと70ｇくらいがちょうど良いので、ひとつめのおかずカップが70ｇになったら、また、０リセット。２つめのおかずカップに、ポテトを入れて、また70ｇになったら、0リセット。これを繰り返す。
５．全部入ったら、冷ましてフリーザーへ。
【朝のお弁当の支度】
フリーザーの冷凍保存容器から、おかずカップをひとつ取り出して、ぱかっとお弁当箱に。これで一品完成(^^)v となります。
もちろんキッチンスケールは使わずに目分量でもいいんですけれども、計りたくなってしまうのは単なる「そういう性格」？のようです。
Ａｍａｚｏｎより
最後にジップロックコンテナのこと。旭化成ホームプロダクツなんですね。ブログを書いた最初の頃に問合わせをさせていただいたのが、旭化成ホームプロダクツでした。
楽天より
今日も何やらもりだくさんになってしまったような・・・。→ ゴールデンウイークですから(*^_^*)♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 冷凍保存、何かしていますか？ 》
〜written by なりさらり〜
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