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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2020年8月24日
☆一年使っているんですね~。お茶パックを入れています。
カレーのこと、書いた記憶があるような、ないような…。過去記事検索の旅に…f^_^;)…
「カレー」でブログ内検索をかけると…
ふるさと納税のカレー
やら
タンドリーチキン
やら
ふるさと納税のホタテは、カレーにも合いそう…
やら…あれこれあれこれ…。
直球のカレー話は、なさそうでしたf^_^;)!
ちょっとかすっていたのが、こちら。↓↓
パンの話題だったんですけど、小さい頃、夜、カレーの日の翌朝の朝食、パンにつけるカレーが好きだったという話。
翌朝、お椀に入れたカレーに、ご飯を入れて食べるという食べ方も好きだったんですよね-。
…と、まずは、小さい頃、若かりし頃の話から、スタートしましたが、カレーに関することは、いろいろなことが書ける気がします。
ですが、今日は、まずは直球で行きます!!
♪♪♪ 我が家の定番カレー ♪♪♪
ヤングコーン
と
うずらたまご
を
入れます(^-^)v
これは、母レシピでも祖母レシピでもなく、完全なりさらりアレンジ!(…かな、たぶん。どこかで食べてマネをしたのかもしれないですけど…その記憶は今はないので、完全オリジナル!ということで♪)
〜〜
たぶん20年くらい前から、そうしているような…。
ヤングコーンと、うずらたまご、想像してもらうだけで、カレーに合う感じしません? そして、どちらか一方ではなく、両方入れると、美味しさが倍増する気がするんですよね(#^.^#)
〜〜
ヤングコーンもうずらたまごも、日持ちするので、いつも冷蔵庫には入っていて、
カレーつくろーかなー♪
と思った時に、わざわざ買わずに、冷蔵庫から。使うと、次、また買っておくというローテーション。
良かったら、ぜひ、お試しください〜♪
そして、我が家の定番カレー、あとは、玉ねぎとにんじん(これはカレーでは必須ですよね)
お肉は、自由!
チキン
ポーク
ビーフ
ひき肉の時も!!
なぜ、チキン、ポーク、ビーフと書いたかというと、
チキンカレー
ポークカレー
ビーフカレー
こう、書いているのを見るだけで、美味しそう。
さらに、
キーマカレー
どれも美味しいです(^_^)♪
あとは、なすやトマトを入れたり、しょうがや、にんにくを入れたり、それは、アレンジバージョン。(茅乃舎レシピでも作ったことがありました。その話もまたいずれ♪)
さらに、カレーにまつわる話題では、
福神漬けやらっきょやピクルス!
パンやごはんやナン…←ホームベーカリーで作れるらしいです♪
カレーの話は、とまりません(#^.^#) 続きは、またいずれ〜♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 カレーに入れるものは? 》
〜written by なりさらり〜 《編集後記:なりさらりブログ》も毎月更新中
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