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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2020年10月23日
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--- 今日の記事 ---
まずは、過去記事、こちら ↓↓
♪♪♪ まぜまぜまぜランチごはん ♪♪♪
ということで、書きましたが、朝ごはんしっかりタイプのわたくしなりさらり。
朝、まぜまぜまぜしています(^-^)v
ちょっとしたマイブーム。
前回書いたレシピに加えて、今は、炒り卵 or 炒り豆腐も、まぜまぜまぜ。
ワンプレートという言葉がありますが
ワンボウル？というのかな。
ごはん茶碗のひと回り大きい器に入れて、まぜまぜまぜして食べています。
〜〜
レシピ、前回も書きましたが、今回バージョンアップ！
こちらは、前回記事 ↓↓
-- 材料 ＆ 作り方 ＆ 食べ方 --
（アレンジ自由なので、一例です(^_^)/）
冷凍ごはんを温めて器に入れる
納豆
大根おろし
きゅうりのぬか漬けを刻んだもの
すりごま
を載せて、MCTオイルをかける
木のスプーンで、まぜまぜまぜまぜーっ！！！
できあがり♪♪♪
〜〜〜
今回は、こちら ↓↓
♪♪♪ まぜまぜまぜランチごはん ♪♪♪
1 ごはん茶碗より、ひと回り大きい器を用意
2 ごはん100g程度（朝ごはんにはこのくらい。ランチなら、もう少し多めでも。）
3 納豆だいこんおろし
4 煎り酒きゅうり (過去記事ご参照ください）or ぬか漬けやその他お漬物を刻んだもの
5 炒り卵か、炒り豆腐（炒り豆腐は、お豆腐とたまごのみで作るもの。こちらも過去記事によく出ています）
6 ゆでもやし（無水鍋を買ってから、簡単便利、おいしいです♪）
7 器にごはんを入れ、その上に、3〜6を並べる（まさに石焼ビビンバのように）
8 すりごまとMCTオイルをかけて、まずはできあがり。カラフル！！（インスタ映えします♪）
9 食べる時には、まぜまぜまぜ！！ ここかなり重要です。まさにビビンバ！！（前回書いたように、ビビンバとは、韓国語で、混ぜごはんのことなんです(*^_^*)）
10 いっただっきまーす(*^_^*)♪
たまごを入れると、色みもきれいですし、美味しいし、栄養たっぷり！！ 上記レシピは、一例なので、いかようにもアレンジ自由です。味付けも、それぞれに味をつけておけばOK（高血圧対策に薄味も可）
〜〜〜
まぜまぜまぜランチごはんのおすすめポイント
＊ひとつの器でOK
＊栄養たっぷり過ぎ
＊混ぜる前は、器にきれいに盛り付け。← 食欲をそそります。
＊まぜまぜまぜ、楽しいです。ビビンバもそうなんだから、まぜまぜまぜ、ありよね！という安心感とともに・・・。
＊歯ごたえのあるものがあると、おいしさ倍増
～～～
前回は、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっとお昼ごはんに良いかなと思ったんですけど、きちんと盛りつけたら、なかなか良い感じだったので、きちんとしたランチやお夕飯のメニューにも良いかも(#^.^#)と思いました。
アレンジ自在なので、また、何かを混ぜて、美味しかったら、ブログにアップします(^^)v
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 石焼ビビンバ、好きですか？ 》
〜written by なりさらり〜 《編集後記：なりさらりブログ》も毎月更新中
--- 今日の記事 おしまい！ ---
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