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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2020年12月22日
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（お知らせ）
諸事情により、年末まで、みじかブログとさせていただきます。さらりとお読みいただければありがたいです♪ (※諸事情というのは、年の瀬のためf^_^;)）
--- 今日の記事 ---
ピーマンふりかけ、もともとは、母レシピです。
過去記事はこちら ↓↓
こちらもどうぞ ↓↓
上記、過去記事より引用
(そんな訳で…）白いご飯に合うピーマン炒め
母レシピ、なりさらりアレンジです。これまた、誌面の都合上(^_^;)！？ またいずれ♪
体に良くて、美味しくて、簡単♪ 白いご飯が止まらない…かも？ 次回、お楽しみに-♪
母レシピなりさらりアレンジ！に加えて、このブログを読んでくれているバレエのお友達からのアドバイス。種も芯も捨てずに使うと良いとのこと。ネットで見てもそんなふうに書いてあったので、早速挑戦！！
♪♪♪ ピーマンふりかけ ♪♪♪
1.ピーマン、４～５個、へただけ取って、洗って、全部、刻む。2センチ〜3センチ四方くらい。芯の部分も全部。
2.鉄鍋にごま油を熱してピーマンを炒める！
3.味付けはお好みで。（八方だし、おすすめです(*^_^*)）
4.すりごまと削り節たっぷり！
5.でっきあっがり〜♪
高血圧対策中なので、調味料なしでも、美味しいんですけれど、やはり、おしょうゆの香ばしさがあると、ご飯が止まりません(^-^)v
種や芯が入っていると、嵩増しにもなるということがわかりました(*^_^*) アドバイスをくれたお友達に感謝(^_^)/♪
このピーマンふりかけ、ご飯だけでなく、麺にも合います。
そんな話もまたいずれ♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 ピーマン、苦手？ですか？ 》
〜written by なりさらり〜 《編集後記：なりさらりブログ》も毎月更新中
--- 今日の記事 おしまい！ ---
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