衣食住の知恵袋《そしてballet》なりさらりラボ

衣食住について、歳を重ねながら長年続けてきたり思いがけず発見したことをお伝えします。そして、少しだけballetについても。最近は、原稿用紙2~3枚程度の文章を毎日書いています。もしよかったら、さらりとお目通しください♪ 過去記事も楽しく読めるように日々心がけています。 PCとスマホで表示形式が違うので、どちらもご覧になってみてください。

衣食住の《食》炒り豆腐(チーズ入り)【なりさらりブログ】

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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2021年2月23日

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※アイキャッチ画像は月替わり、今月はorange 

 

--- 今日の記事 ---

過去記事で、炒り豆腐のことは、よく書いています。

 

いりどうふ

炒り豆腐

炒りどうふ

いり豆腐

などなど、いろいろな文言で書いているような…。(ブログ内検索がしにくい…という話f^_^;))

 

何にせよ、

おとうふ

たまご

の組み合わせ

 

美味しく、体に良く、です(^_^)/

  

〜〜〜

そして、

なりさらりブログを読んでくれている、バレエのお友達が、

にらたまいりどうふの記事の後に、LINEをくださいました。以下の通り。

 

わたくし チーズとたまごとお豆腐、良く作ります

 

粉チーズ、お豆腐から作ったチーズ、ベビーチーズ ほんとあるもの何でもつかいます
わたしの料理は自由です

 

とのこと。

 

私も、チーズ好き。

でも、お豆腐とチーズ? と思いながら…、気になっていたので、つい先日、作って食べてみました(*^_^*)v

 

♪♪♪ チーズとお豆腐を使った炒りどうふ なりさらりレシピ ♪♪♪

 

・フッ素加工片手小鍋に、オリーブオイル

・湯通し白菜 を炒める

・お豆腐を崩しながら、炒める

・粉チーズ投入

・たまごをお鍋に落として、まぜまぜまぜ。

 

でっきあっがりー♪

 

おいし〜い(*^_^*)/♪

 

〜〜〜

 

湯通し白菜は、嵩増しのため  & シャキシャキがあるといいかなあと、入れてみました。

 

高血圧対策中、粉チーズで味付け。

 

お豆腐とチーズ、そして、たまご。優しいお味、まさに、勧めてくれたお友達のお人柄を表すようなレシピで、嬉しく美味しくいただきました(^_^)♪

 

感動を伝えたところ…

 

豪華な大作ですね
チーズとお豆腐は仲良しです  

 

ついつい、嵩増しをしたくなるので、

豪華…と、いうほどでも…なんですけれどf^_^;)!

 

そして、まさに、「チーズとお豆腐の仲良し」を実感しました(#^.^#)♪

 

〜〜〜

 

お豆腐ですからダイエットメニューにもなりそうですし、お酒にも合いますし、お弁当にも入れられます。栄養もたっぷり。万能(*^_^*)v

 

お試しくださ~い(^_^)/

 

ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪

《 炒り豆腐、作ったり、食べたりしますか? 》

 

 〜written by  なりさらり〜  《編集後記:なりさらりブログ》も毎月更新中  

 

--- 今日の記事 おしまい! ---

 

 

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