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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2021年2月23日
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※アイキャッチ画像は月替わり、今月はorange ※
--- 今日の記事 ---
過去記事で、炒り豆腐のことは、よく書いています。
いりどうふ
炒り豆腐
炒りどうふ
いり豆腐
などなど、いろいろな文言で書いているような…。（ブログ内検索がしにくい…という話f^_^;)）
何にせよ、
おとうふ
たまご
の組み合わせ
美味しく、体に良く、です(^_^)/
〜〜〜
そして、
なりさらりブログを読んでくれている、バレエのお友達が、
にらたまいりどうふの記事の後に、LINEをくださいました。以下の通り。
わたくし チーズとたまごとお豆腐、良く作ります
粉チーズ、お豆腐から作ったチーズ、ベビーチーズ ほんとあるもの何でもつかいます
わたしの料理は自由です
とのこと。
私も、チーズ好き。
でも、お豆腐とチーズ？ と思いながら…、気になっていたので、つい先日、作って食べてみました(*^_^*)v
♪♪♪ チーズとお豆腐を使った炒りどうふ なりさらりレシピ ♪♪♪
・フッ素加工片手小鍋に、オリーブオイル
・湯通し白菜 を炒める
・お豆腐を崩しながら、炒める
・粉チーズ投入
・たまごをお鍋に落として、まぜまぜまぜ。
でっきあっがりー♪
おいし〜い(*^_^*)/♪
〜〜〜
湯通し白菜は、嵩増しのため & シャキシャキがあるといいかなあと、入れてみました。
高血圧対策中、粉チーズで味付け。
お豆腐とチーズ、そして、たまご。優しいお味、まさに、勧めてくれたお友達のお人柄を表すようなレシピで、嬉しく美味しくいただきました(^_^)♪
感動を伝えたところ…
豪華な大作ですね
チーズとお豆腐は仲良しです
ついつい、嵩増しをしたくなるので、
豪華…と、いうほどでも…なんですけれどf^_^;)！
そして、まさに、「チーズとお豆腐の仲良し」を実感しました(#^.^#)♪
〜〜〜
お豆腐ですからダイエットメニューにもなりそうですし、お酒にも合いますし、お弁当にも入れられます。栄養もたっぷり。万能(*^_^*)v
お試しくださ~い(^_^)/
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 炒り豆腐、作ったり、食べたりしますか？ 》
〜written by なりさらり〜 《編集後記：なりさらりブログ》も毎月更新中
--- 今日の記事 おしまい！ ---
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