※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※
amazonスポンサーリンク
- amazonのお買い物はこちらから - ↓↓
- スポンサーリンク - お買い物は、こちらで ↓↓
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2021年5月13日
※ドライヤーの話、一昨日の記事に書いていました。諸行無常・・・です。
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
※アイキャッチ画像は月替わり、今月は、cherry blossom※
--- 今日の記事 ---
最近、マイブームになっています、紅生姜。
その前に、しょうが全般の話。
しょうが
ショウガ
生姜
このブログは、ブログ内検索をしやすくしたいため、文言を統一しようと、気を付けています。
過去記事検索をしてみると…
「しょうが」 と 「生姜」 は 使っていました。
「ショウガ」は 使っていなかったです。
今日も、無意識に、「紅生姜」と、タイトルをつけました。
なので、今後も
「しょうが」若しくは「生姜」にします(^_^)/
〜〜〜
小さい頃の、しょうがの記憶は…
父親の好きだった お味噌をつけて食べる谷中生姜
そして、
母レシピの豚の生姜焼き
どちらも、なつかしいです。
＊谷中生姜
父親のお酒のおつまみ。私も小さい頃に食べている記憶があります…恐いもの見たさ？で、味見をした？ 子どもが、美味しく食べる代物では、ないですよね(^_^;)！
＊豚のしょうが焼き
母が、たびたび作っていた献立でした。なつかしいです。少し厚めの豚肉を使ったしょうが焼き♪
ん？ どちらも、「とってもおいしかった」コメントなし(^_^;)！ なのでございまして…,。そのあたりの話は、またいずれ♪
そして、今現在、谷中生姜も豚のしょうが焼きも大好きです(*^_^*)v
〜〜〜
今日のタイトルの、紅生姜。
よくよく見ると、高血圧対策中の私には、塩分ありだし、と、いう感じなんですけれども…。
最近、高血圧対策の甲斐あってか(^-^)v （ 「高血圧対策 キャベツ」 「高血圧対策 スムージー」 でも、検索に上がってきています(^_^)/ ）
現在、血圧安定中なので、
断塩！ ほどではなく、美味しく食べるための、塩分は、摂っています(^_^)/
〜〜〜
紅生姜のことに話が飛びます。
紅生姜のつゆ (紅しょうが液？）で、紅大根作っちゃいました。
紅生姜のつゆに、千切り大根をひたしたら、大根がきれいな紅色になりました♪
見た目、紅生姜？ でも、食べると？ 紅生姜風味の、千切り大根！！
これを、ひたし豆と合わせて食べました。色みもきれい。美味しすぎ！！
〜〜〜
今日は、とりとめもなく…あれこれ…。生姜（しょうが）のことは、またいずれ、たっぷり(#^.^#)v
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 紅生姜、好きですか？ 》
〜written by なりさらり〜 《編集後記：なりさらりブログ》も毎月更新中
--- 今日の記事 おしまい！ ---
-スポンサーリンク-
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
スポンサーリンク
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
楽天スポンサーリンク - 楽天市場のお買い物はこちらから - ↓↓
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
↓↓↓
↑↑ 上記２つ、クリックしていただけると、ランキング順位が上がります(#^.^#)ｖ
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
☆「ちょっとおもしろかったかな」「な-んか役に立ちそうかな」「また読んでみようかな」などなど何か感想をもっていただけたら、はてなスター・はてなブックマーク・ブックマークコメントなど、よろしくお願いいたします♪
↓↓↓
