衣食住の《食》高血圧対策　朝オカベ　2022・秋　【なりラボ】

※初めてこのブログをご覧になる方へ　このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方　（は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪　※

‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

-　スポンサーリンク　-　お買い物は、こちらで　↓↓

‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪　2021年11月25日

‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐

※　アイキャッチ画像は月替わり、今月は、autumn　sky　※

---　今日の記事はここから！　---

去年の今日、オカベの麺のことを初めて書いたんですね-。記念すべき日！！

あれから、朝の定番メニューになっています。

最近のことでいうと、そろそろストックがなくなりかけていて、注文をしようかなと思っていたところでした(#^.^#)

-　オカベの麺　商品ご紹介-

※ホームページから問合せをさせていただいて、画像引用させてもらっています(#^.^#)

---　オカベの麺　公式サイト　---

www.okabemen.co.jp

そして、数日前に、書いていたブログの下書き、少々手直してして、以下に載せます。

---　ある日の朝ごはん　---

＊朝オカベ

白菜の葉　→　みどり

ハム　→　ピンク

オカベの麺　→　白

ふわふわ炒り卵　→　きいろ

色あいが、ほんとにきれい。

さらに、大根おろし&納豆も混ぜました。色的には、入れない方がいい？と思うかもしれませんが、味的には必須。しかも納豆も、大根おろしとあいまって、とってもおいしい色です(#^.^#)

＊ぬかづけ

きゅうり

だいこん

にんじん

＊スムージー

トマト

りんご

にんじん…　その他スムージーの定番あれこれ合計8品

＊ひたしまめ　(茅乃舎野菜だし）

・・・と、朝、何品目食べたかな・・・と数えようとしていました。たまに数えていますし、食べた品数のこと、たまにブログに載せています。何にせよ、この日は、朝だけで、結構な品数でした(^_^)v　(今日は、これが本題ではないので、数えないことにします-、悪しからず-。ここに書いた以外にも食べていますし。朝チョコとかも…。）

－－－－－－－－－－

そして、朝オカベの話に戻ります。

いろどりがきれいで、思わず記録に残しておこう！と思っていたので、詳細を♪

＊朝オカベ　(再掲）

白菜の葉　→　みどり
ハム　→　ピンク
オカベの麺　→　白
ふわふわ炒り卵　→　きいろ
色あいが、ほんとにきれい。
さらに、大根おろし&納豆も混ぜました。色的には、入れない方がいいんですけれども、味的には必須。しかも納豆も、大根おろしとあいまって、とってもおいしい色です(#^.^#)

朝ごはんは、限られた時間で、しっかり食べたい！！　ので、こんな感じ　↓↓　(下準備のあたりは若干、順不同です）

１．雪平鍋にお湯を沸かす

２．白菜をざくぎりに

３．冷凍してあったハムを用意

４．納豆は、パックのままで、パックに大根おろしを入れる、からしも混ぜる（大根おろしを入れておいた方が、なじんで柔らかくなるので、あとで器にも入れやすい）

５．上記１．が、沸騰したら、オカベの麺を投入（ゆで時間5分）

６．麺をゆでて、3分ちょっと経ったところで、ざくぎりにした白菜と冷凍ハムをお鍋に追加。

７．フッ素加工の片手小鍋を熱して、こめ油を入れて、たまごを割り入れて、まぜまぜまぜ、ちょっと生かな…というところで火を止めて、あとは余熱で。

８．5分経って、茹で上がったら、火を止めて、ざるに、オカベの麺と白菜とハムを入れて、水洗い&水切りをする。(ハムも水洗い&水切り？ハムもです！高血圧対策ゆえ・・・）　→　このざるに移したときの三色の色あいがきれい。

９．中川政七商店の中鉢に、上記８．を入れて、７．も入れて、４．も入れて（納豆・・・かぁ・・・と、納豆がお好みでない方は除いてもらってOKです-）まぜまぜまぜ！！！　（いわしの削り節と、すりごまと、ＭＣＴオイルも少々。）

１０．でっきあっがり～♪　木のスプーンとお箸で、具材を絡めた麺をスプーンに載せて、ぱくっ、ぱくっといただきます。

栄養たっぷりで、ほーんとに美味しいです。めんつゆは？味付けは？とお思いでしょうけれども、高血圧対策中。風味はたっぷり、素材の味があって、私は問題なしですが、お好みで、いかようにも味付けＯＫ