※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」(essay)です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 (は、後からぜひ)どうぞ、ご覧ください♪ ※
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
- スポンサーリンク - お買い物は、こちらで ↓↓
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2022年5月13日
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
♪ アイキャッチ画像は月替わり 今月は、book & coffee ♪
--- 今日の記事は ここから! ---
前回記事の続きです。
過去記事は、こちら ↓↓
その後も、少々体調も弱り気味のため、体に優しいお豆腐グラタンは、簡単、美味しい、栄養たっぷり、バリエーション多彩となるので、アレンジしながら毎日のように作っています。
◇ベースの具材
たまご&木綿どうふ
◇アレンジ具材 (全部ではなく、その時々の組み合わせ)
しらす (前回も使いましたが、気に入って再度購入)
つみれ (細かく刻んで、湯通しをしてまぜまぜまぜ)
千切り大根(かさましになります-)
プチトマト (上に載せると、焦げてしまうので、中にまぜまぜ)
油揚げ (お豆腐に油揚げ?ありです)
去年の今日のなりさらりにある紅生姜を入れてもおいしいかも♪
他にもまだまだ使える具材がありそう。(おすすめがあったら、また書きます(^_^)/)
ボウルでまぜまぜして、グラタン皿に移し、まずは電子レンジであたため、その後 パルメザンチーズを振って、オーブントースターで焦げ目をつけます。
◇さらなるアレンジ
・夜作って、余ったら 翌朝ごはんを入れてドリア風
・すでにたまごも入ってるんですけれども、温泉たまごも投入、まぜまぜまぜ美味美味美味
お豆腐とたまごの組み合わせ、しばらく続きそうです(#^.^#)
最初はいろいろと味付けをしてみたんですけれども、やはり素材の味を生かしつつ、塩味は、最後にたっぷりのせるパルメザンチーズで、ちょうど良いかもです。(あくまでも個人の感想です)
-----
そして、本日は、使っているグラタン皿のご紹介♪ 中川政七商店のこと、久々に書きます。定期的にお買い物はしています。(ブログ記事は、今回で、13回目?14回目?と確認していたら、なんと、13が、2つ続いていたことに気付き、今さっき こっそり直しました(^_^.) なので、今回「vol. 15」となります-。)
--- 商品ご紹介 中川政七商店 伊賀焼のスープボウル ---
直火、オーブン、電子レンジに使えるすぐれもの。今回のお豆腐グラタンにも大活躍です。私が持っているのは、3色あるうちの飴色。素敵な色。大きさもちょうど良いです。お豆腐グラタン、具材たっぷりにして作っても、ちょうどよく入る大きさ。
数年前に買ったものの、それほど使いみちがなかったので、これを機に、他のものにも使ってみようと思いました-(#^.^#)
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 お豆腐グラタン、いかがです? 》
--- 今日の記事 おしまい! written by なりさらり (@nari_sarari) ---
-スポンサーリンク-
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
スポンサーリンク
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
楽天スポンサーリンク - 楽天市場のお買い物はこちらから - ↓↓
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
↓↓↓
↑↑ 上記2つ、クリックしていただけると、ランキング順位が上がります(#^.^#)v
‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐
☆「ちょっとおもしろかったかな」「な-んか役に立ちそうかな」「また読んでみようかな」などなど何か感想をもっていただけたら、はてなブックマーク・ブックマークコメントなど、よろしくお願いいたします♪
↓↓↓