-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月5月29日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ）
---今日の記事は ここから！---
エッセイストのなりさらりです。
頑張り過ぎない家事を心がけています。食事もそう。栄養バランスがとれていて、美味しければ、簡単なものでOK。あと、見た目も大事。美味しそうな色や器や盛り付けも気にしつつ、頑張り過ぎず簡単に。
今日のタイトルの魚肉ソーセージときゅうりも、このブログでは、よく登場しています。印象深い記事をどうぞ。
過去記事は、こちら ↓↓
このときも簡単シンプル & 美味しい♪
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さてさて、今日は、さらにシンプルに〜。魚肉ソーセージは、火を通すと、もっちろん相当に 美味しいんですけれど、そのままでも美味しいです。手軽なのが何より。
と、いうことで
１．きゅうりを切る
２．魚肉ソーセージを切る
３．重ねて食べる
以上♪ 美味美味♪ となります。
ポイントは、切り方(#^.^#)v
食材は、切り方で、味やおいしさが変わると思っています。そして、切り方を揃えるということも、以前習いました。
と、いうことで、きゅうりと魚肉ソーセージ、それぞれを、斜め切りにします。ちょっと厚めが良いかも。（きゅうりの歯応えを楽しむため）
同じような太さですから、斜め切りにすると、ちょうど同じような形状になるんです。なので、重ねた感じも良い感じ。色あいもきれい。
それを、いっただっきま-すと、食べます。マヨネーズをちょっとつけると、さらに美味。
サラダ代わり、ちょっとした箸休め、おつまみにもなります-。
もう、ほんとうに、ただ切っただけ。
盛りつけ方は、いろいろ できそうですよね。ひとつずつ重ねて、楊枝をさしてもいいですし、平皿に、きゅうり、魚肉ソーセージ、きゅうり、魚肉ソーセージ と並べてもいいですし、厚切りではなくて、斜め薄切りにするのもきれいかも。お花のように広げて並べて、真ん中に、ミニトマトを置いてみたり。
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時間のないときの、一品にも、ぜひいかがでしょう♪
(まさに！時間がなかったので、先ほど、ささっと食べたところです-。）
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 きゅうり、魚肉ソーセージ、お好きですか？ 》
なりさらblog 座右の銘
・諸行無常 → 変化があること
・継続 → 変わりなく続くこと
---今日の記事 おしまい！---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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