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-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」(essay)です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 (は、後からぜひ)どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2024年8月20日 (まずは、過去記事 ぜひどうぞ)
---今日の記事は ここから!---
文筆家のなりさらりです。
このブログ、ひとつの食材について熱く熱く語ることもよくあります。
「ピーマン」で、ブログ内検索をすると、結構出てきます。好きなんですよね-。
小さい頃は、もちろん苦手でしたけれども、あるときから食べられるようになり、あるときから、美味しい!と思うようになり、栄養も摂れるので、わりとよく、食卓に登場する食材のひとつです。
過去記事は こちら↓↓
衣食住の《食》ピーマンふりかけ (種と芯入り)【なりさらり(みじか)ブログ】
ピーマンふりかけと書いてみたり、ピーマン佃煮と書いてみたり・・・。
要は、細かく刻んで炒めて味付けをして でっきあっがり〜♪ というもの。
ごまや、じゃこなどを加えると、さらに栄養価が上がります。
これを、なぜ今、書いたかというと、はい!、そうなんです。お察しの通り!!
(お察しでした…笑?)
おかゆ作りがマイブームのため、それに、ぴったり合うではないですか〜(#^.^#)v という話なのです。
白い普通のごはんに合わせるのも もちろん良いですが、おかゆにも、というか、おかゆの方が合うかも?
前回記事に書いたように伊賀焼のスープボウルで、おかゆを炊いて(土鍋のようなものを使うと、「お粥を炊く」と書きたくなります-。)
そのままテーブルへ、チーズとゆでたまごを入れて(生たまごでも合います-♪)それに、ピーマンふりかけを入れると、いろどりも良く、美味しそう!そして 美味しい!
ピーマンとチーズも合います(#^.^#)v
(私が、ピーマンが苦手でなくなったのは、ピザのチーズとの組み合わせが好きになってということでしたから…)
ピーマンふりかけ、お試しください。ぜ〜ひ〜♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 お粥に合う具材、何でしょう? 》
なりさらblog 座右の銘
・諸行無常 → 変化があること
・継続 → 変わりなく続くこと
---今日の記事 おしまい!---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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