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-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」(essay)です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 (は、後からぜひ)どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2024年10月11日 (まずは、過去記事 ぜひどうぞ)
---今日の記事は ここから!---
文筆家のなりさらりです。
-目次-
衣食住の《食》作りたてより翌朝、美味美味!/シンプルスープ その4
衣食住の《食》薄切り豚肉&薄切りなすたっぷり/シンプルスープ その5
衣食住の《食》「あら 」と「かま」を使ったシンプルスープ その6 / お魚 美味美味♪
衣食住の《食》トマトスープで作るトマトスープ/シンプルスープ その7
衣食住の《食》鶏だし 白菜しゃぶしゃぶ / シンプルスープ その8
衣食住の《食》熱中症対策のシンプルスープ/茅乃舎のだしスープ
衣食住の《食》涼しくなりつつあって またまた シンプルスープ
シンプルスープのブームが戻ってきました-(#^.^#)v
前回記事に続き、今回も骨付き肉 前回は、鶏肉、今回は豚肉♪
だしパック
冷凍おろししょうが
豚肉スペアリブ
ピーマン
だいこん (お肉をじっくり煮込むので 大根も大きめにカット)
お箸でほろほろとお肉が骨から離れるくらいまで、まずはじっくり煮込んで
これが、ベースのシンプルスープ。野菜の栄養もたっぷりとけこんで、美味しい!!
そして、食べるとき(スープと言いながら、飲むより食べるという感じ)には、さらに、お野菜、お豆腐などなどを加えます(#^.^#)v
今回は、白菜とお豆腐と ちりめんじゃこ
どちらもちょっと火を通せばいい食材。
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お料理に、あまり時間をかけたくないけれども、栄養があって、美味しいものを食べたい!! というときには、シンプルスープは便利便利。
しばらく、手を変え品を変え、シンプルスープマイブームが続くと思います(#^.^#)v
そして、それに伴いスープジャーも便利便利。
過去記事は こちら↓↓
お勧めです。ご興味がありましたら、ぜ〜ひ〜♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 シンプルスープ、いかがでしょう? 》
なりさらblog 座右の銘
・諸行無常 → 変化があること
・継続 → 変わりなく続くこと
---今日の記事 おしまい!---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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