-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2024年12月3日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ）
---今日の記事は ここから！---
文筆家のなりさらりです。
-目次-
衣食住の《食》作りたてより翌朝、美味美味！／シンプルスープ その４
衣食住の《食》薄切り豚肉＆薄切りなすたっぷり／シンプルスープ その５
衣食住の《食》「あら 」と「かま」を使ったシンプルスープ その６ / お魚 美味美味♪
衣食住の《食》トマトスープで作るトマトスープ／シンプルスープ その７
衣食住の《食》鶏だし 白菜しゃぶしゃぶ ／ シンプルスープ その８
衣食住の《食》熱中症対策のシンプルスープ／茅乃舎のだしスープ
衣食住の《食》涼しくなりつつあって またまた シンプルスープ
衣食住の《食》シンプルスープ 輪切りれんこん美味美味。スープジャーの使い方。調味料なし……？？？／情報盛りだくさん
シンプルスープの話題で、最近どれだけの記事を書いているんでしょう…(#^.^#)
寒くなってくると、ますます温かいスープが幸せな感じに♪
最近、ラジオなどを聞いていても「冬の鍋物」がテーマになっていることも多いですが、シンプルスープ ≒ 鍋物 という感じもしています。
という話題は、また今度にして、今日は、どこまでホント？という話。
骨付き鶏肉をほろほろにしてスープを作っています。
鶏は、手羽元、手羽中、手羽先、いずれも可
骨以外は、ぜーんぶ食べられます。（骨も細い部分は食べます！軟骨ももちろん）
何が起こったか……
直接関係ない…とは思うんですけれども、スープを飲んだ後は、とくに、関節の調子がいいような…気がするんですよね‐。
とくに、ここのところ、膝の調子が悪かったのが、良くなっちゃって！
ほんとに？？？って思いますよね‐。いつもの「暗示にかかりやすい？」ということ？
本当のところの相関関係は分かりませんが、ただ、いずれにしても、栄養はたっぷりありそうですし、美味しいですから、わりとしょっちゅう作っています。
今回は、
手羽元、まいたけとお豆腐、冷凍おろししょうがも入れて、最後に白菜を入れてみました‐。まいたけの風味も良くて美味美味。
きのこは、嫌いではないんですけれども、「きのこあたり」…というか、食べて あたった訳ではないんですけれども、調理している最中に具合が悪くなることがあって（これも暗示にかかった？生のキノコのにおいが苦手というか…とくにエノキ。食べると美味しいです！）あまり食卓に乗らなかったのですが、「キノコ類」は、「腸活、菌活」にも良いということで取り入れてみようかと…。
多めに使うのも気になったので（暗示にかかりやすい 笑）使うのは少量、残りは、冷凍保存をしてみました。これなら少しずつ使えますから、nice idea!!
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関節にいい！と思われる骨付き鶏肉シンプルスープの話♪ でした-。
美味しくて幸せです♪♪♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 骨付き鶏肉スープ、食べてみません？ 》
なりさらblog 座右の銘
・諸行無常 → 変化があること
・継続 → 変わりなく続くこと
---今日の記事 おしまい！---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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