衣食住の知恵袋《そしてballet》

〈文筆家・人材育成コンサルタント〉衣食住について、歳を重ねながら長年続けてきたり、思いがけず発見したことをblog essayでお伝えします。そして balletについても。さらりとお目通しください♪ 過去記事も楽しく読めるように日々心がけています。2023年4月 Kバレエアンバサダーに登録。2025年2月に絵本、11月に詩集を出版。一般社団法人随筆春秋 会員 [ 6年めになり 以前は長文ブログ。ここ最近は、比較的 短めな文章を書くようになりました♪ ]

衣食住の《食》れんこんマイブーム!【なりさらラボ】

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-- ご挨拶 --

初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」(essay)です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 (は、後からぜひ)どうぞ、ご覧ください♪ 

-- written by なりさらり --

 

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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2025年2月18日 (まずは、過去記事 ぜひどうぞ)

 

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---今日の記事は ここから!---

 

文筆家のなりさらりです。

 

職場のお仲間から、採れたて れんこんをもらって以来

れんこんがマイブーム♪

採れたてならば、まずは、素材を味を楽しまねば!!と

蒸し野菜に。「厚切りがおいしいですよ〜」と。

 

過去記事は こちら↓↓

 

蒸しプレートに、大きめの乱切りにした れんこん と にんじんだけのシンプル蒸し野菜。

蒸したては、甘みがあってほっくほく。歯応えもあって、ほーんとに美味しくて。

絶品でした-(#^.^#)v

 

そのままでも美味しかったですし、黒酢とオリーブオイルに おしょうゆを少々を混ぜて、つけながら食べたら、倒れる〜というくらいのおいしさ!!!

 

何にせよ、採れたては最強(#^.^#)v

 

その後、スーパーに行くと れんこんを買っています-。

 

根菜類は、何でも好きですけれども、今は、レンコンが一番かな〜と。

相変わらずと、気に入ると とことん なので、しばらく レンコンブームが続きそうです-。

 

ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪

《 れんこん 好きですか?  》

 

なりさらblog 座右の銘

・諸行無常 → 変化があること

・継続 → 変わりなく続くこと

 

---今日の記事 おしまい!--- 

written by  なりさらり (@nari_sarari)

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