-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2025年7月9日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ）
---今日の記事は ここから！---
文筆家のなりさらりです。
1月に引越しをしまして、スーパーに行きやすくなったということもあり、お魚を買う機会がぐーんと増えました。たぶん、長い人生の中で、今、一番、お魚を食べているかもしれないです-。
たんぱく質をとりましょうという、佐藤智春先生のアドバイスにより、数年前から、とにかく たんぱく質をきちんと摂ろうという生活には、なっています。
黒川伊保子先生つながりの佐藤智春先生のことは、過去にもちょこちょこ書いています(^_^)/♪
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佐藤智春先生 の検索結果 - 衣食住の知恵袋《そしてballet》
最近のマイブームのひとつは、あじ（アジ、鯵）のたたきのお刺身
たたきになっているものを購入（お値段、わりとリーズナブル）
オリーブオイルとお酢と、わさびと すりごまで混ぜておいて…。
ごはんにのせて食べたり、お酒のおつまみにしたり…。
そして、全部食べ切れず残った分は、翌日、冷凍ご飯を蒸すときに、一緒にのせて蒸して(火を通す）食べるときに、混ぜて食べました-。
これもこれで美味しくて、1回で2度楽しめるしくみ(^_^)/♪
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しかも、母からもらった、らっきょの甘酢漬け。これを刻んで一緒に混ぜたら、さらに美味美味でした-♪♪♪
らっきょって、そのまま食べても良いですけれども、刻むと、何かとアレンジが効きますよね-。みゆゆちゃん《なりらぼ 登場人物のご紹介》 》は、タルタルソースのピクルス代わりにしていました。名案！
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 好きなお魚料理は？ 》
なりさらblog 座右の銘
・諸行無常 → 変化があること
・継続 → 変わりなく続くこと
---今日の記事 おしまい！---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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