-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2025年7月24日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ）
---今日の記事は ここから！---
文筆家のなりさらりです。
最近、スーパーで、お刺身やお寿司をよく買うようになりました-。
今回は、キハダマグロ、お値段が比較的リーズナブル！
それを、わさび醤油で食べるのではなくて…。
「漬け」にしましたが、もはや、混ぜれば何でも美味しいんじゃない？と思っているのです…笑
以下、ご参考まで♪
お酢（いただきものの、味がほどよくついているお酢！）
オリーブオイル
わさび
おしょうゆ
すりごま
以上を、小さめのボウルに入れて、漬け込んでみました-。
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分量は、大体。
味見もせずに、
さて、食べましょう！と、いざ食べてみたところ
「おいしい〜い♪♪♪」
となりました。想定内の味(#^.^#)v
大体の分量でも、たいてい美味しい漬けができると思いつつ…
お酒にも合いますし、丼にしてもＯＫ
良かったら試してみてくださ-い。
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 マグロのお刺身の食べ方は？ 》
なりさらblog 座右の銘
・諸行無常 → 変化があること
・継続 → 変わりなく続くこと
---今日の記事 おしまい！---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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