…物のご紹介》は、ゆでたまご好き。 マイちゃんLINEより ゆで卵は「１ｃｍの水でＯＫ」という記事を読み、それで試したら、本当にキレイにできたので、お勧めです。 このLINEを読んだ後に、試してみよう！と思って、ネットで調べていて見つけました。農林水産省の公式ＳＮＳに載っていました〜。 --- Ｘ （エックス） 「農林水産省」公式サイトより --- ＼ 時短！ ゆで卵を茹でずに作る方法 ／お湯を沸かして卵を茹でなくても、少量の水で4分蒸すだけで、おいしい #ゆで卵 ができます！…

-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月4月18日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ---今日の記事は ここから！--- ブログエッセイストのなりさらりです。 過去blog引用 最近手に入れたAppleWa…

… あは、はーい。 生たまごが初めて食べられるようになったり(昨日の記事ご参照くださ-い）、改めて 我が家の胡蝶蘭、蘭子さんの芽が伸びる方向が気になったり、いろいろなことがある日常です。 ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪ 《 最近になって 改めて気付いたこと、あります？ 》 なりさらblog 座右の銘 ・諸行無常 → 変化があること ・継続 → 変わりなく続くこと ---今日の記事 おしまい！--- written by なりさらり (@nari_sarari) -ス…

…まれて 初めて、なまたまごを、美味しく食べました！！！！！ (びっくりマークが、5個つくくらい？の大ニュース！） なまたまご？ 生卵？ 美味しく？ どんな？ ･･･ですよね(^_^.)！ とはいえ、詳細は なかなかに長くなるので、また次回にします〜♪ お楽しみに〜。 詳細って？ と、気になる方のために、参考までに、事前情報、過去記事をどうぞ♪ ↓↓ 衣食住の《食》たまごのこと・なまたまご 続きは、次回、お楽しみに〜♪ ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪ 《 なまたまご…

…>_<)！！！ ゆでたまごタイマー ゆでたまごのゆで時間を、火をかけたときから測る人と、沸騰してから測る人が、いると思います。 私の場合は、沸騰してから、6分か7分。となると、沸騰したときに、お鍋の前にいないといけないんですけれども、それまでに、ちょいちょい他の家事を･･･となると、沸騰していることを忘れる(>_<)！ので、とりあえず、火にかけたら、一旦、タイマーを5分かけておいて(←これは最近AppleWatch) 5分経って、沸騰してきたら、改めてキッチンタイマーをセット…

…。 コレステロールとたまごのこと、以下、お楽しみくださ-い。 なりさらり コレステロールが、良い悪いってことについて、知ってる？ ChatGPT はい、コレステロールは身体にとって重要な役割を果たしますが、良いコレステロール（HDLコレステロール）と悪いコレステロール（LDLコレステロール）の両方があります。 LDLコレステロールは、血管に蓄積し、動脈硬化や心血管疾患のリスクを高める可能性があるため、「悪い」とされます。 一方、HDLコレステロールは、体内の余分なコレステロー…

-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月4月4日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ---今日の記事は ここから！--- ブログエッセイストのなりさらりです。 今日は、プチプチエッセイ-petit petit…

-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月4月1日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ---今日の記事は ここから！--- ブログエッセイストのなりさらりです。 新年度の始まり、1,400記事め。区切りといえば…

…タイトルを見て、ん？たまごがどうしたんだっけ？と読みました。なるほど、あれから一年でしたか･･･。 ---今日の記事は ここから！--- 数日前の がまちゃんとの会話（《fiction (moso-story)》戻ってきた がまぐち）に味をしめて？ 勢い余って？ 調子に乗って？ 満を持しての蘭子さん登場です。 蘭子さんとは、我が家に、長ーいことおわします 胡蝶蘭のこと。 まずは、fiction(moso-story) はじまりはじまり〜♪ ↓↓ なりさらり 例のごとく、ヌカヨ…

-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月3月7日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ---今日の記事は ここから！--- ブログエッセイストのなりさらりです。 今日もまたまた、ChatGPTとのやりとりです-…

-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月2月23日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ---今日の記事は ここから！--- ブログエッセイストのなりさらりです。 本文とは関係のない話ですけれども、毎日の記事、…

-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月1月28日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ---今日の記事は ここから！--- ブログエッセイストのなりさらりです。Ｋバレエのアンバサダーに登録をしています。 チケ…

…焼き 明太子のせ ・たまご&お豆腐 明太子 上記、ブログの下書き保存に入っていました。 この糸島産青唐辛子の明太子「贅沢な調味料」というような使い方。 素材そのものには、味付けをしないで、この糸島産青唐辛子の明太子を混ぜたり乗せたりして食べています。なんと贅沢な･･･。 だしの甘みと旨みがありますから、調味料代わりにしても、十分過ぎるくらい美味しいです。 青唐辛子の辛味もちょうど良く･･･。（そのまま食べても、もちろん美味しいんですけれども、調味料代わり、という感じが、ちょう…

…は、スライスしたゆでたまごも一緒に食べました。栄養たっぷり。 きつねせいろのつもりが、思わず鴨肉も手に入り、栄養たっぷり。美味しい年越しそばになりました。 片手小鍋で炒めているときには、カレーを作るときに野菜を炒めている気分になりつつ･･･。 今までのきつねせいろも美味しかったんですけれども、これからは、鴨きつねせいろになりそうです(#^.^#) 鴨肉が手に入らなければ、鶏肉も良さそう。鶏きつねせいろもありです(^_^)v ----- 多めに作ってしまったので、年明けも「おせ…

…♪） ５．お好みで たまごを落とすのもありかも。 ６．つけ汁は温かいままで、おそばをつゆに浸しながら、いっただっきまーす♪ つけ汁には七味を入れて、食べました。鴨せいろ同様、油揚げのあぶらがつゆにもしみて、まさに、鴨せいろをほうふつとさせる感じ。本当においしかったです(^_^)/ (鴨せいろに比べて、とってもリーズナブルなところも満足感♪） 油揚げ、細切りにしそうなところを、四角にしてみました。それが良かったのかも。 鴨せいろの鴨を食べる代わりの、味がしみた油揚げが、食べ応え…

…近の食生活2023 たまごごはん と 湯通し白菜 もう本当に、上記の引用記事が、私 なりさらりの食生活のすべてでは？と思うくらいです(*^_^*)！ －－－－－ …と、また張り切って書いたものの・・・師走の時間切れf^_^;)！ だったら、《petit essay》プチプチエッセイ にしておけばいいものを・・・。 －－－－－ 頑張り過ぎない食生活 2023冬 現在のマイブームは、朝雑炊と、レンジクックです。あと、ゆでたまご(*^_^*)v 続きは、またいずれ〜♪ あと少し。 …

※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2022年月11月29日 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ランキング参加中ライフスタイル --- 今日の記事は ここから！ --- ブログエッセイストのなりさら…

…た日は お豆腐 ゆでたまご （← マイブーム中） あとは、一品勝負のお野菜の炒め蒸し煮 お惣菜を味わいつつ、味薄め(または、味なし）←味なしって、語弊がありますよね。 味がない訳ではないので。(素材の味がありますから） 正しくは「調味なし」ってことです。 それで、ちょうどよく味のバランスがとれている…と思っています。 －－－－－ とはいえ、この話は、極端な例かも・・・。 調味料、使わな過ぎ！って思われそうですよね 笑 なので、結論は・・・お化粧品の効果のことで、よく書くことが…

…は、上記「1.」で、たまごを割り入れるときもあれば、「3.」で、ゆでで細かく刻んだ小松菜や炒めたかぶの葉など、作りおき野菜を混ぜることも。 水分を多めにしていると、おかゆや雑炊のような感じで、体にやさしく美味しい♪ －－－－－ チーズについては、いつぞやのブログに書いた、低FODMAP食のことを調べてみると、プロセスチーズより、ナチュラルチーズの方が良いようで、ピザ用チーズを買ってきて、冷凍をしておくと、使いたい分だけ使えるので、使いやすいです。 過去記事はこちら ↓↓ ww…

…入れて栄養たっぷり。たまご、チーズ、おとうふ、小松菜、削り節、すりごまなどなど。 ・京セラのピンク鍋も、一旦ブームが落ち着きましたが、最近またよく使うようになりました。乱切りナス炒め、乱切り大根炒めなどなど。考えてみると、乱切り好きかも ← 歯応えがあるものが好きなため 《住》 ・クローゼット開けっ放しの話を書こうかと・・・（いつもではなくて！） ・鍵の置き場所、定位置のことも。 ・早寝早起きのことも改めては書いたことがなかったような・・・。 《ballet》 ・発表会が終わ…

…のことを書きます。 たまごスープ① 白菜鍋のつゆを沸騰させて、たまご割り入れて溶いた耐熱ガラスコップに、そのつゆを注ぐ。 白菜、お豆腐、豚肉のだしがほんのり、やさしいたまごスープになりました。 (黒川伊保子先生がラジオで紹介していたスープです♪） たまごスープ② あら？これも いわば たまごスープ上記①は、つゆだけ。こちらは、残ったお鍋の具材とつゆを、そのまま耐熱ガラスに移して冷蔵庫保存。翌朝、その耐熱ガラスに、たまごをといて、レンジで「飲み物あたため」ボタンでチンしました-…

…ル朝ごはんのときは、たまごを混ぜたりすると、たまごの黄色と、小松菜の緑色が、とてもきれいで、おいしい色の組み合わせ。(小松菜のこと、つい最近の記事にも書きました） →→ 衣食住の《食》ワンボウル朝ごはん (今どきくん、今どきちゃん向け）【なりさらりブログ】 小松菜、ぜひお使いになってみてはいかがでしょう？ ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪ 《 小松菜 好きですか？ 》 --- 今日の記事 おしまい！ written by なりさらり (@nari_sarari) -…

※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2022年月9月1日 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ランキング参加中ライフスタイル --- 今日の記事は ここから！ --- ブログエッセイストのなりさらりで…

…チーズ」の代わりに「たまご」を入れていましたけれども、 どちらも動物性たんぱく質が摂れるので、どちらかが入っていれば、良さそう♪ 電子レンジ使用可の耐熱容器を使えば、ワンプレートならぬ ワンボウル朝ごはん。 オートミールではなくて、ごはんに替えても良いかと・・・。お試しくださいませ-♪ さまざまにアレンジが効きそうです(*^_^*)v 今どきくん、今どきちゃんに向けての「衣食住の知恵袋」を発信しようと思っている今日この頃。 →→関連記事はこちら《petit essay》ブログ…

…－－－－－ --- たまごごはん --- 過去記事レシピがヒントになりました。→ 衣食住の《食》オートミール お水多め ／ たまご入りオートミール 耐熱容器に、冷ご飯 お水 ときたまご レンジでチン でっきあっがり〜♪ 大事なキーポイントは、「飲み物あたため」ボタンでチン！すること。 たまごがスープ状態で温め完了になります。それを混ぜると、たまご色のおかゆ？雑炊？ 味付けは、お好みで。たまご色がとてもきれい、そして、美味しい♪ 栄養価もあります。 前回のオートミールのときもそ…

…通常の量のお水 ３．たまごを一個割り入れて、まぜまぜまぜ ４．我が家の電子レンジでは、「飲み物あたため」で、チン！ ５．でっきあっがり〜♪ たまご入りオートミール、これも美味美味美味です、栄養たっぷり(#^.^#)v ひとつめとふたつめのレシピのかけ合わせも美味しいと思いま-す。今度試してみま-す。 ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪ 《 オートミール、食べたことは？ 》 --- 今日の記事 おしまい！ written by なりさらり (@nari_sarari) …

※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2022年月9月1日 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ランキング参加中ファッション --- 今日の記事は ここから！ --- ブログエッセイストのなりさらりです…

…し豆は いろどりに。たまごも入れれば、さらに栄養満点！！ ということで、いかがでしょう(#^.^#)v －－－－－ 何にせよ、無事「後編」が書けて、ほっ です。 ただ、昨年 文末に書いた以下のことは、これは、もはや思い出せず・・・です-。 そして、 今日この記事を書いたのは、ちょっとした引き寄せかも…。その理由もまたいずれ ↑ あえて言うならば、一年後の「去年の今日のなりさらり」のためだった？ そんなこともあるかもですね。引き寄せ、つながり タイミング♪ ブログの終わりに、今…

…います。 たとえば、たまご、タマゴ、玉子、卵・・・。 結局「たまご」ということにしたんですけれども、 「タマゴ」と「玉子」は、それほど検索には、ひっかからないものの、「卵」は、今でも結構使っていました(^_^.)！ と、いうような話が、あれこれあれこれ。 －－－－－ 今日の本題は、 このブログで よく 「ご自身の生活に重ね合わせて」という言葉を使っていますが、この言葉も、いわゆるキャッチコピーのように、いつでもブレない言葉で検索しやすくしたいかな・・・と、思ったので、今日 き…

…ないときは、お豆腐とたまごのみで作ることも ← これも美味しい♪ ） --- お豆腐グラタン なりさらりレシピ （ちょっとだけ手間をかけるバージョン） --- 過去記事にも書いた、中川政七商店の伊賀焼スープボウルを使用 (調理用ボウルを使わず、この器に材料を入れていきます） 過去記事は こちら↓↓ 衣食住の《食》お豆腐グラタンの続き・中川政七商店 vol.15 伊賀焼のスープボウル １．耐熱性(電子レンジ、オーブン可）のスープボウルに、 ・たまご ・木綿豆腐 ・しらす干し ・…