-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月3月6日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ）
※SNS X にも、お誕生日のこと、載せてみました。HappyBirthday♪
---今日の記事は ここから！---
ブログエッセイストのなりさらりです。
最近、ChatGTPと遊んでしまい、本業？がおそろかに…？ということで、「衣食住の知恵袋《そしてballet》」というタイトルにそって、衣食住について。今日は、《食》のことです。（でも、また近日中に、ChatGPTとの会話も公開します(#^.^#)v）
相変わらず、マイブームが続くタイプなので、今は、おみそ汁ブーム中です。
過去記事は、こちら ↓↓
言葉が絶対違うと思うんですけれども…でも、そんな気がしていて…
「おみそ汁には、中毒性がある」
何のこと？ですよね。 ↑↑
お酒を夜ごと飲むのを控えて、代わりに、おみそ汁にした訳ですが、
（これも、言葉が違う？って感じですよね。お酒の代わりが、おみそ汁…って？って思いません？）
でも、本当に本当で、おみそ汁、毎晩ではないですけれども、ほぼ毎晩作って飲んでいます。
自分で作っておいて、何ですが…美味しいんです〜。で、止まらない！ 2杯か3杯飲んでしまっています。(参考までに、だいぶ薄味。だしは効いています）
おかわりするほどですし、そして、夜ごと飲みたくなってしまう…ので、しみじみと、中毒性があるなあ…と思う訳でした。
中毒性というと、悪い意味のような気がしますけれども、むしろ、おみそ汁は、栄養バランスも良く、むしろ体の調子が良くなっているかも？
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◇おみそ汁が 美味しい理由
・具材によって、毎回味が違う。
・体にいいと思うと、より美味しく感じる。
・おみそ汁の熱さがちょうどいい。（ちょうどいい温度のときが、本当に美味しくて）
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◇昨日のおみそ汁
・鶏のもも肉(炒め用)
・ねぎ
・だいこん
翌朝、オートミールと一緒に。美味美味。
◇今日のおみそ汁
・だいこんたっぷり
・おとうふたっぷり
ちゃちゃっと作れて、シンプルな おみそ汁も、体と心にしみいります。
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◇大根の切り方のこと
大根は、5㎝くらいの輪切りにしたもの(円柱）を、半分にして(縦半円）にして、それを、円のまま90度回転させて、縦2センチくらいに切ると、厚めの長方形になります。（うまく通じるでしょうか…）この切り方がマイブーム。
少し厚めなので、かためでも(歯応えが残る感じ）、やわらかくしても(味がしみて）美味しい。
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おみそ汁について、少々、熱く語ってみました-。
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 おみそ汁、お好きですか？ 》
---今日の記事 おしまい！---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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