-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月4月23日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ）
---今日の記事は ここから！---
ブログエッセイストのなりさらりです。
本好きマイちゃん《なりらぼ 登場人物のご紹介》は、ゆでたまご好き。
マイちゃんLINEより
ゆで卵は「１ｃｍの水でＯＫ」という記事を読み、それで試したら、本当にキレイにできたので、お勧めです。
このLINEを読んだ後に、試してみよう！と思って、ネットで調べていて見つけました。農林水産省の公式ＳＮＳに載っていました〜。
--- Ｘ （エックス） 「農林水産省」公式サイトより ---
＼ 時短！ ゆで卵を茹でずに作る方法 ／
— 農林水産省 (@MAFF_JAPAN) 2024年2月16日
お湯を沸かして卵を茹でなくても、少量の水で4分蒸すだけで、おいしい #ゆで卵 ができます！
黄身のかたさは、火を止めた後の蒸らし時間で調整。
使用する水の量が少ない⇒お湯を沸かす時間が省ける⇒ 結果、短時間で調理できます！ #時短 pic.twitter.com/t6jO0ORHjz
https://x.com/maff_japan/status/1758347309187006557?s=46&t=juDBuxgPRUHHREN5DLWiew
試してみました。･･･と、その前に、もうひとつ、マイちゃんのこと。
過去記事は こちら ↓↓
たまごの話は、とまりませ-ん。
農水省のレシピ通りに作ってみました-。バッチリうまくできました-。
これは、良いです-(#^.^#)ｖ
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・「お水少量、時短 ゆで蒸したまご」の味の感想
・蒸し時間のこと
・ゆでたまごを ゆでた時の熱湯のこと
については、また次回。お楽しみに〜♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 たまご ゆで卵のかたさの お好みは？ 》
なりさらblog 座右の銘
・諸行無常 → 変化があること
・継続 → 変わりなく続くこと
---今日の記事 おしまい！---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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