衣食住の知恵袋《そしてballet》

衣食住について、歳を重ねながら長年続けてきたり思いがけず発見したことをお伝えします。そして、少しだけballetについても。最近は、原稿用紙2~3枚程度の文章を毎日書いています。もしよかったら、さらりとお目通しください♪ 目次はこちら ⇒ https://www.nari-sarari.info/index 過去記事も楽しく読めるように日々心がけています。 PCとスマホで表示形式が違うので、どちらもご覧になってみてください。

衣食住の《食》朝オカベ 2種 / 高血圧対策 【なりさらり(みじか)ブログ】

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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2021年3月16日

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※ アイキャッチ画像は月替わり、今月はmum(マム)洋菊 

(お知らせ)
諸事情により、当分の間、ときどき?、しばしば?(←毎日ではなくの予定)みじかブログとさせていただきます。さらりとお読みいただければありがたいです♪ (※諸事情というのは、諸事情により?多忙のため(^^;) 

※みじかブログと、通常ブログとの違いは、本文が800字を超えているかどうか…ということにしようと思います♪

 

--- 今日の記事 ---

 

オカベの麺シリーズ 過去記事は、こちら ↓↓

 

暖かくなってきて、冷たい麺が食べたくなりました。

 

朝オカベ → 朝ごはんに、オカベの麺を食べること。

 

今朝は、慌ただしい中、2品作って食べました。(忙しい時ほど、何やら、あれこれあれこれ…という話は、またいずれ♪)

どちらも美味(^_^)/

 

♪♪♪ なりさらり朝ごはん ご紹介 ♪♪♪

 

スムージー

納豆

は、朝ごはんの前に、という位置付け。

 

ですが、納豆は、麺やご飯と混ぜることも(^_^)/

 

〜〜〜

 

今朝の朝オカベ  

 

まずは、麺を5分茹でて、水にさらす。(一束の半分、50グラム弱を使用)

 

トッピング 2種、ご紹介♪ (ゆでた麺を半分ずつ)

 

一品目 (以下の1~3)

 

1.ふわふわ炒り卵

サラダオイルでたまごを炒める

ひたし豆を作ったときの、余っていた茅乃舎の海老だしのだし汁を加えました(^_^)/

火は通しすぎず、ふわふわに。

 

 

2.千切り大根(お弁当用に作った、ひたし豆としゃきしゃき大根のあまり)

 

3.大根おろし

 

〜〜〜

 

二品目 (以下の1と2)

 

1.いくら(ふるさと納税で入手。その話は、またいずれ♪)

 

2.なりさらり朝納豆(なっとう、大根おろし、いわしけずりぶし、すりごま、MCTオイル)

 

どちらも、美味しかったです(^_^)/ 冷たい麺にぴったり!!

 

朝から、何やら手の込んだ…と、お思いかもしれませんけれども、

それほどでも・・・、でした。

 

なぜならば、

・手順に慣れている (慣れ、日々のルーティーンの話…は、またいずれ♪)

・既にできている、作り置きのひたし豆のときの、だし汁を活用

・炒り卵やしゃきしゃき大根は、お弁当でも使えるので無駄がない

・食べたいという気持ちゆえ、手間と思わずに(#^.^#)

・最近手に入れた雪平鍋とざるが、麺をゆでるにはちょうど良く便利

 

~~~

 

高血圧対策中・・・といいながら、今は、少々、安定気味なので、少しだけ「いくら」も使ってみました(^_^)♪

麺つゆは使わずに、オカベの麺の上に、具材をのせて、まぜまぜまぜ…いただきました〜(#^.^#)

冷たいオカベの白い麺に、黄色い炒り卵や、オレンジのいくら、とても色みが良くて、食欲をそそります。おすすめです(^_^)/

 

過去記事にもある、オカベの麺を勧めてくれた、仲良しのバレエのお友達にも、改めて感謝(*^_^*)でした♪

 

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画像出典元:株式会社オカベ
【公式】オカベの麺|半田そうめん

※画像引用をさせていただいています。画像を見てもおいしそう(#^.^#)

 

ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪

《 冷たい麺、食べたくなりません? 》

 

 〜written by  なりさらり〜  《編集後記:なりさらりブログ》も毎月更新中  

 

--- 今日の記事 おしまい! ---

 

 

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