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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2021年3月30日
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※ アイキャッチ画像は月替わり、今月はmum(マム)洋菊 ※
--- 今日の記事 ---
料理関係のことをしている妹とLINEをしていて、妹がハムカツを作って、画像を送ってきたときの話題。
わたし
おいしそー。ハムカツ大好きなのよね〜。薄いのも厚いのも、どっちも好き。
いもうと
厚切りハム探すの大変だった。薄いの重ねてもいいんだけどね。チーズ&大葉挟んだり。
わたし
薄くて、甘辛にして、パンに挟んであるのも、好き。厚切りはゼータクな感じ。
チーズと大葉も良いね。ハムカツで、記事ひとつ書けそう。
いもうと
昔、薬局の前のお肉屋で売ってたよね。
わたし
そー!!あそこの、コロッケ好きだったのよね-。ハムカツは、記憶があいまいだけど。
おかーさんが、メンチとコロッケを買って、わたしはコロッケの方が好きだったんだけど、仕方なく?メンチも食べてた。今は、メンチカツも大好きなのよね〜。
いもうと
メンチ、しかたなくだった~(笑)
わたし
仕方なくだったの?
いもうと
メンチは、大人になって美味しいメンチ教わるまであんまりいいイメージないな~。
わたし
うんうん、私も、最近かなあ。トンカツよりも、ささみカツか、メンチカツを選ぶタイプ。
こんなやりとりをしていました(#^.^#)
そして、記事がひとつ書けるといいながら、「確か揚げ物のこと、書いてたな~」と過去記事を検索。書いてある内容を見てみると・・・あら? 今日、書いていることと、結構かぶっていました(^^;)! このときの記事に載せた、ハムカツの画像美味しそうですよね-。しかも、厚いのも薄いのもどちらも載せていました。どちらも美味しいです♪
ハムカツの過去記事 ↓↓
小さい頃は、妹も私も「仕方なく食べていたメンチカツ」そして、大人になってから、美味しく食べるようになったメンチカツ。
小さい頃に、お肉屋さんに売っていたコロッケとメンチカツ、なつかしいです。「仕方なく食べていた」という表現が、おもしろいんですけれども、「苦手」とか「嫌い」とはちょっと違うんですよね、思い出してみると・・・。
たぶん「レバー」と一緒かも。レバーも「体にいいから食べなさい」と言われていて食べていました。メンチカツも「コロッケだけじゃなくて、体にいいからメンチも!」と言われていた・・・のかなと。たんぱく質をきちんと摂るには、コロッケだけでは、足りないですもんね。
たぶん、小さい頃からの、この積み重ね・・・
体にいいもの → 仕方なく食べる → 仕方なく食べているうちに、体にいいものは大事なものとインプットされて・・・ → 大人になって・・・ → 体にいいものは、美味しいもの となっていったのかなと・・・。
このブログで、ときどき書いている「今では見る影もないくらいの偏食」だった私が、
・苦手なもの
・食わず嫌いだったもの
・体にいいからと仕方なく食べていたもの
そういうものが、美味しく食べられるようになったのは、「体にいいから食べなさい」という言葉の影響だったのかもしれません(#^.^#)♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 コロッケとメンチカツ、どちらが好きですか? 》
〜written by なりさらり〜 《編集後記:なりさらりブログ》も毎月更新中
--- 今日の記事 おしまい! ---
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