衣食住の知恵袋《そしてballet》

〈文筆家・人材育成コンサルタント〉衣食住について、歳を重ねながら長年続けてきたり、思いがけず発見したことをblog essayでお伝えします。そして balletについても。さらりとお目通しください♪ 過去記事も楽しく読めるように日々心がけています。2023年4月 Kバレエアンバサダーに登録。2025年2月に絵本、11月に詩集を出版。一般社団法人随筆春秋 会員 [ 6年めになり 以前は長文ブログ。ここ最近は、比較的 短めな文章を書くようになりました♪ ]

衣食住の《食》季節の変わり目ポイント2024・「おくすり味噌汁114」本のすすめ【なりさらblog】

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-- ご挨拶 --

初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」(essay)です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 (は、後からぜひ)どうぞ、ご覧ください♪ 

-- written by なりさらり --

 

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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年10月14日 (まずは、過去記事 ぜひどうぞ)

 

---今日の記事は ここから!---

 

エッセイストのなりさらりです。

 

衣食住の《食》のカテゴリーについても、季節の変わり目ポイントを感じる時期。

 

まずは、過去記事は こちら↓↓

今年の初めから、しばーらくぶりに、おみそ汁を飲むようになって、「アル中」ならぬ「みそ中」?状態だったのが、夏になって、やはりビールが美味しい!となると、おみそ汁を作らなくなっていたんですけれども、季節が変わると、温かいおみそ汁が飲みたくなってくる~ということで、ひさびさに作ったら、やはり美味しい(*^-^*)♪

 

やはり、私には、中毒性がある おみそ汁、いくらでも飲めてしまうような…。

(参考までに、高血圧対策のため 私が作るおみそ汁は、味薄めです。)

 

・お野菜

・お肉

・豆・豆製品

 

さまざまな具材によって、味も変わりますし、でも何にせよ、とにかく美味しい!

 

そして、今日は、本のご紹介をしようと思います。もう10年以上前に買った本かと。

私 なりさらり 小さい頃から、図鑑やカタログなどが大好き。なので、図鑑のようなお料理本も大好きです。

 

--- 本のご紹介 ワニブックス おくすり味噌汁114 大友育美 著---www.wani.co.jp

 

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2015年発行となっていましたので、やはり手に入れたのは10年近く前。

 

見ているだけで美味しそう~。幸せ~。おみそ汁、やはり、私には中毒性があるみたいです~笑

 

この本は、「おくすり」というタイトルがついているように、からだの不調に応じて、おすすめのおみそ汁が出ています。写真を見ると、使っている器もそれぞれ違い、読み物としても楽しめる本。

 

心も体も温まるおみそ汁、おすすめです~♪

 

ーーー

 

今週のお題「納豆」についても書いてみます。

 

納豆をおみそ汁に入れるのが好きです。

あとは、

冷凍保存をしてレンジで解凍した、納豆も好き。

 

どちらもちょっと柔らかくなるんですよね。それが美味しい。

 

おみそ汁、納豆、ついでにお豆腐も、油揚げも、厚揚げも美味しいです(*^-^*)v

 

ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪

《 豆・豆製品、何がお好きですか? 》

 

なりさらblog 座右の銘

・諸行無常 → 変化があること

・継続 → 変わりなく続くこと

 

---今日の記事 おしまい!--- 

written by  なりさらり (@nari_sarari)

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