衣食住の知恵袋《そしてballet》

〈文筆家・人材育成コンサルタント〉衣食住について、歳を重ねながら長年続けてきたり、思いがけず発見したことをblog essayでお伝えします。そして balletについても。さらりとお目通しください♪ 過去記事も楽しく読めるように日々心がけています。2023年4月 Kバレエアンバサダーに登録。2025年2月に絵本、11月に詩集を出版。一般社団法人随筆春秋 会員 [ 6年めになり 以前は長文ブログ。ここ最近は、比較的 短めな文章を書くようになりました♪ ]

衣食住の《食》蒸し納豆の後日談/美味しい食べ方【なりさらラボ】

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-- ご挨拶 --

初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」(essay)です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 (は、後からぜひ)どうぞ、ご覧ください♪ 

-- written by なりさらり --

 

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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2024年12月9日 (まずは、過去記事 ぜひどうぞ)

 

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---今日の記事は ここから!---

 

文筆家のなりさらりです。

 

先日書いた「蒸し納豆」の過去記事は こちら↓↓

 

今日は、その後日談。

「冷凍ご飯」と、少し深さのある小皿に移し替えた「冷凍納豆」を 蒸し器に入れて温めています。

 

あたたかい やわらかい蒸し納豆。

 

この納豆に、削り節一袋と すりごまをたっぷり。

そして、あたたかーいごはんにのっけて食べる!・・・のではなくて、

なんと、逆転の発想!

納豆が入っている少し深さのある小鉢の方に、ごはんを少しずつ 入れて、納豆をからめて食べる!

ということをしています。

 

おいし〜い♪♪♪ ほんとにほんとに。

 

麺類でも、かけ汁と、つけ汁があるではないですか。その、納豆ごはんバージョンとでも言うべき感じで、ありかなって思いました(#^.^#)v

 

焼いたお餅を、きな粉や、大根おろし、それこそ納豆に絡めて食べることもありますよね-。それを考えても、問題のない食べ方かと(#^.^#)v

 

しかも、削り節と すりごまで、蒸したことによる、より一層のねばねば感が少し緩和されて食べやすくなっています。

 

あとは、ごはん茶碗の方に納豆を入れると、少しずつ載せたとしても、全部納豆ごはんぽくなってしまいますが、少しずつ納豆に絡めて食べているので、白いごはんとしても食べることができて、おかずにも合わせやすい!

 

またまた、しばらくマイブームになりそうです♪

 

ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪

《 納豆ごはん食べますか? 》

 

なりさらblog 座右の銘

・諸行無常 → 変化があること

・継続 → 変わりなく続くこと

 

---今日の記事 おしまい!--- 

written by  なりさらり (@nari_sarari)

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