…ログ内検索結果 ３．雪平鍋(ざる付き) 雪平鍋 のブログ内検索 ４．サティーナ ステンレス製つぼ型ミルクパン14cm(目盛付) 公式サイトより → サティーナ ステンレス製つぼ型ミルクパン14cm(目盛付) ５．ビタクラフト スーパー鉄 フライパン 24cm 公式サイトより → スーパー鉄 フライパン 24cm | ビタクラフトオンラインショップ ６．ビタクラフト スーパー鉄 ウォックパン 24cm 公式サイトより → スーパー鉄 ウォックパン 24cm | ビタクラフトオン…

…022年3月5日 ※雪平鍋は活躍中。フッ素加工の片手小鍋は、諸行無常。今は、京セラの、お鍋を使っています。 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ※ アイキャッチ画像は月替わり 今月は、tulip ※ --- 今日の記事は ここから！ --- さてさて、みじかブログ期間、アーカイブログです。 ♪♪♪ みじかブログ期間 過去記事アーカイブ ♪♪♪ 衣食住の《食》archive blog (2021.01.15) 魔法使いのスープ【なりラボ】 －－－ 今日は、…

…、順不同です） １．雪平鍋にお湯を沸かす ２．白菜をざくぎりに ３．冷凍してあったハムを用意 ４．納豆は、パックのままで、パックに大根おろしを入れる、からしも混ぜる（大根おろしを入れておいた方が、なじんで柔らかくなるので、あとで器にも入れやすい） ５．上記１．が、沸騰したら、オカベの麺を投入（ゆで時間5分） ６．麺をゆでて、3分ちょっと経ったところで、ざくぎりにした白菜と冷凍ハムをお鍋に追加。 ７．フッ素加工の片手小鍋を熱して、こめ油を入れて、たまごを割り入れて、まぜまぜまぜ…

… ゆでるときに使った雪平鍋の上に、 ざるごと置いておきます。 そこに、冷蔵庫から、丸い氷を1個取り出して・・・ 麺とともに、ざるの上で、氷を転がします。麺が、だんだんだんだん つめ～た〜くな～る～ （あやしい呪文？） そして、氷から出た水気は、そのまま雪平鍋に落ちます。 そのまま、さらに水を切って、 オカベの麺を、お気に入りの中川政七商店の中鉢に投入！！ あとは、具材をあれこれ入れながら、あじへんを楽しみながら、 朝の忙しい時間に、ひとつの器で栄養たっぷり！ つめたくておいし…

…スボウルのセットや、雪平鍋・・・ 今回買った「まな板受け」も燕三条のものだったのね・・・と。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ・出会ったタイミング まな板受けに出会ったタイミングは、妹の誕生日プレゼントに、中川政七商店のふきんでも・・・と見ていて、選んだ後に、送料無料になる金額ではないので、何か追加しようかな・・・と見ていて、送料のために何かを選ぶということはしないようにしているので、さささっと見ていて、「これいいかも！」ポチッ！としました。結果、送料は無料にはなら…

…は縦に薄切り。 3.雪平鍋に、こめ油を入れて、鶏肉を炒める。 4.火が通ってきたら、玉ねぎも炒める 5.玉ねぎがしんなりするまで炒める 6.だしの素とお水を入れて煮込む （ここまで作っていて、以前からブログに書いていた「魔法使いのスープ」にしようと思っていました。） スープとしても飲めて、玉ねぎと鶏肉は煮物としてお弁当に入れよう！ …と。黒胡椒も入れました。 7.一旦できあがり(*^_^*) 味見をすると、スープも美味！鶏肉も柔らかいし、玉ねぎも美味しい。 〜〜〜 翌朝、お弁…

…と納税で手に入れた、雪平鍋とセットの雪平鍋にぴったりおさまる、取っ手付きのステンレスの深いざる 3つといいながら・・・ざる系？(（系ってどんな？(^^;)）のものが、大小取り混ぜて、あと、３つありました。その話は、またいずれ。今日は、ざるメインというより、ざるの置き場所の話でした！ ～～～ 上記１．のざるの使用頻度はとても高くて、さらに、上記３．のざるも手に入れたのは最近ですけれども、これも結構頻繁に使うようになりました。（麺をゆでるときに大活躍(^_^)/） そして、ざる・…

…) ・最近手に入れた雪平鍋とざるが、麺をゆでるにはちょうど良く便利 ～～～ 高血圧対策中・・・といいながら、今は、少々、安定気味なので、少しだけ「いくら」も使ってみました(^_^)♪ 麺つゆは使わずに、オカベの麺の上に、具材をのせて、まぜまぜまぜ…いただきました〜(#^.^#) 冷たいオカベの白い麺に、黄色い炒り卵や、オレンジのいくら、とても色みが良くて、食欲をそそります。おすすめです(^_^)/ 過去記事にもある、オカベの麺を勧めてくれた、仲良しのバレエのお友達にも、改めて…

…して。 ひとつは、 雪平鍋…と、セットで、木柄ザル付き というもの。 こちらは、ふるさと納税のお礼の品でいただきました。 詳細は、こちら ↓↓ --- ふるさとチョイス 公式サイトより --- もうひとつは、フッ素加工の片手小鍋、代替わりしました。フッ素加工やテフロンは、買い替えが必要なお鍋のため、お気に入りで、このブログにも書いていたお鍋…だったんですけれども、新調しました。 〜〜〜 このふたつのお鍋が、日々の生活で、大大大活躍です(*^_^*)v ◇ひとつめ 雪平鍋…自分…