とっても小さい頃、
今では見る影もない
という言葉がぴったりなくらい、
偏食だったので、野菜で食べられるのは、《きゅうり》くらいだったかと…。
今回は、そのきゅうりについて。（何となくですが、以下、胡瓜と漢字にしてみました）
さまざまな食材は、切り方で味が違うと思っていますが、胡瓜もご多分にもれず。
一例↓
もちろんサラダ
スティック野菜
冷やっこに載せたり、そうめんのつゆに入れたり
冷やし中華の具にしたり
サッポロ一番塩ラーメンのおともに（この件は、またいずれ）
いわゆるたたき胡瓜あれこれあれこれ…
美味しく食べる胡瓜の切り方に、こだわりがあって、結構、長い時間語れます(^-^)v詳細は、またいずれ。
なりさらり
