♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2020年8月6日
☆煎り酒きゅうりのこと、書いていたんですね‐。まさに夏のこの時期、美味♪
お豆腐サラダ…編み出しました(^-^)v
以前、途中になってしまっていて…。過去記事は、こちら ↓↓
ときどき、編み出す…と言う言葉を使っています。要は、ひらめいた!ということなんですけど、ひらめいたというものの、まったくのオリジナルではなく、過去の経験がヒントになっているのだろうなと(*^_^*)
話が長くなりそうなので、まずはレシピから!!
♪♪♪ なりさらり お豆腐サラダ ♪♪♪
- 材料 -
・お豆腐(木綿でも絹ごしでもOK)
・トマト
・きゅうり
・和、洋、中、イタリアン、お好みの味付けのご用意を(*^_^*)/
- 作り方 -
1.トマトは、モスバーガーのトマトのような輪切りにしてから、縦横に切って、1センチ角くらいのキューブ状にする。
2.きゅうりは、1センチの輪切り。輪切りにしたきゅうりを、3×3 若しくは 3×2程度に切って、キューブ状にする。
3.トマト、きゅうりを混ぜる。
4.下味をつける。(つけなくてもOK)
5.器にお豆腐を置いて(切っても、そのままでもOK)、その上に、混ぜたトマト&きゅうりをたっぷり!!
6.和、洋、中、イタリアンのドレッシング等をかける。
7. おいしそー!! いっただっきま-す(^-^)/♪
〜〜
かなり、ざっくりな…レシピ(^_^;)!
そして、これに関して語りたいことも盛りだくさん(*^_^*)
いつもは、その1、その2…と続くこともありますが、今日の記事に関しては、その1、その2ではなくて、放射線状に、話題が広がりそうです(*^_^*)
今日の記事に関連して書きたいこと。過去記事からも続きますが、キーワードは、こちら。 ↓↓
・木綿、絹ごしのこと
・モスバーガーの輪切りにトマトのこと
・トマトときゅうりの切り方のこと
・トマトときゅうりの味付けのこと
・アメーラトマトのこと
・三角きゅうりのこと
・ブルスケッタと友人のこと
・下味のこと
・お豆腐を切ること、切らないこと
・盛り付ける器のこと
・ドレッシングのこと
〜〜
あれこれ、あれこれ、またいずれ♪
なりさらりレシピを読んで、とりあえず、作ってみよー!と思われた方、味付け、盛り付け方、ご自由にしてみてください(^_^)/ おいしいと思います♪
おすすめは、またいずれ♪
お豆腐に、トマトきゅうり、合います。色合いも涼しげ、栄養もありますし。味付け方によっては高血圧対策になります(^-^)v お試しください。
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 夏のお豆腐の食べ方は? 》
〜written by なりさらり〜
《目次 -contents-》2020年の記事一覧はこちらから
※ブログをアップした後に…「去年の今日のなりさらり」の記事と、今日の記事の中の過去記事の中の過去記事(ややこしい。いつものマトリョーシカ)、話題がつながることがあって…。マトリョーシカに次ぐ「過去記事エンドレスループ」って感じだなあと思いました(*^_^*) このブログで、いろいろな言葉を使っていますが、「過去記事エンドレスループ」、これも今後も登場しそうな言葉です(^_^)/
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