衣食住の知恵袋《そしてballet》

衣食住について、歳を重ねながら長年続けてきたり思いがけず発見したことをお伝えします。そして、少しだけballetについても。最近は、原稿用紙2~3枚程度の文章を毎日書いています。もしよかったら、さらりとお目通しください♪ 目次はこちら ⇒ https://www.nari-sarari.info/index 過去記事も楽しく読めるように日々心がけています。 PCとスマホで表示形式が違うので、どちらもご覧になってみてください。

衣食住の《住》ガスコンロの火加減調節レバーについて【なりさらり知恵袋ブログ】

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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2020年11月12日


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--- 今日の記事 ---

 

以前、

朝ラーメンのこと、中途半端に書きました(^_^;)!

過去記事は、こちら ↓↓

そして、詳細を書こう!と、そうこうしている間に、その後、

 

朝パスタ

朝そば

 

なーんてことをしています。

 

免疫力をアップしたいと思うこのご時世、今まで以上に、朝ごはんをしっかり!!と思っているため。

 

そして、今日は《住》のカテゴリーで書くので、朝ラーメン、朝パスタ、朝そばの詳細は、またいずれ♪

〜〜〜

♪♪♪ なりさらり朝ごはん ♪♪♪

長い人生、朝ごはんで、炭水化物は、きちんととっています。

二日酔いで朝寝坊した時

暑くて食欲がない時

以外は(^_^;)!

 

二日酔いというのも、なかなかに新鮮な言葉…というくらい、お酒をトコトン飲む機会もないですね。このご時世のせいかのか、歳を重ねたせいなのか(^_^;)!

〜〜

♪♪♪ なりさらり朝ごはん ♪♪♪

長い人生…パンの時もあれば、ごはんの時も、というのは、過去記事にも書いていたかと…。

ここ最近は、パスタやラーメン、おそばも登場している今日この頃(^_^;)!なのです。ブログを始めてから、あえて、いろいろチャレンジしたくなっているせい?

 

出勤前の、朝ごはんは、時間が勝負!

 

ティファールの湯沸かしポットやガスコンロを、効率よく使いながら、バタバタしながら、朝ごはんの支度をしています。

 

そんな中、ガスコンロで、パスタやおそばをゆでていて、ふきこぼれそうになったら、温度調節レバーを弱火にして、セーフ!

 

この弱火にするレバー! 昔はなかったなあと、思い出していました。

 

「さし水」してしましたよね。

何度か、このブログに載せている、バターホーム協会のサイトにも出ています。

--- ベターホーム協会 公式サイトより 「さし水」のこと ---

www.betterhome.jp

 

あら?まさに、私が、ブログに書こうと思っていたことが出ていました。

 

そうなんです。最近は、火力調節レバーがあるため、さし水なしで、ゆでることができます。本当に便利になりました(*^_^*)

 

さし水…って言葉、今は、あまり使わない?

 

子どもの頃、吹きこぼれないように、さし水をしていた母や祖母の様子…思い浮かびます。私が、大人になって、日々、お料理をするようになった頃も、さし水をしていたような記憶が…。

〜〜〜

ガスコンロ話が、続きますが、今どきのガスコンロ、お掃除がしやすくなりましたよね。以前は、ガスコンロを置くという感じでしたが、今は、ビルトインタイプ。2口だったのが、3つになって、奥の弱火になる部分で、ごはんを炊くこともできます。

過去記事はこちら。↓↓

そうです! 吹きこぼれのことで、ガスコンロのことを書こうと思ったのですが、お鍋でご飯を炊くようになって、数年。これも、火加減調節レバーがあるから、炊きやすいんですよね、弱火にするときも、レバーを動かして、弱火にするだけ。このレバーがなかったときは、ぎりぎりの弱火にするのも、ひと手間。「あ、消えちゃった、もう一度つけなきゃ・・・」という感じでしたものね。

 

今どきのガスコンロの火加減調節レバー

◇麺をゆでるとき

◇ごはんを炊くとき に、なくてはならない存在です(#^.^#)

 

当たり前のように思っていることも、昔と比べると便利になっていること、たーくさんありますよね‐。そんな今と昔のことも、また書きます(^_^)/ なりさらりん♪

 

ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪

《 どんなガスコンロ、お使いですか? 》

 

 〜written by  なりさらり〜  《編集後記:なりさらりブログ》も毎月更新中  

 

--- 今日の記事 おしまい! ---

 

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