※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2021年10月1日
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※ アイキャッチ画像は月替わり、今月は、autumn leaf ※
--- 今日の記事は ここから！ ---
今週、ひさびさの、みじかブログ宣言中。しりきれとんぼ（尻切れ蜻蛉）になる可能性もありですが、悪しからず-。
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10月になりました。月替わりのアイキャッチ画像も新しくなりました(#^.^#)
早速、前回の続き。過去記事は、こちら ↓↓
衣食住の《食》パンを焼いた翌日の高血圧対策のフレンチトースト その１
◇無水鍋でごはんを炊いた翌日の朝ごはん → 納豆ごはん
◇ホームベーカリーでパンを焼いた翌日の朝ごはん → フレンチトースト
規則性があることが好きなので、上記の感じ良いかも(#^.^#)
そして、フレンチトーストの話を簡潔に！（みじかブログ期間中のため）
・ホームベーカリーでパンを焼いて、焼きたてを食べて、残りを冷凍用にして、更に少し残していたパンを冷蔵庫に入れて、翌朝、焼こうかなと。
・翌朝、冷蔵庫に入れてあったパン、トースターで焼くのもいいけれど…ん、思いついた！！
♪♪♪ フレンチトーストを作ってみよー！！ ♪♪♪
・フレンチトースト、なつかしいな〜と思いながら(*^_^*)
ただ、朝ごはんだし、甘くなくてもいいのよね〜。
味付けどうしようかな…と思いながら、フレンチトーストを作るのは、久しぶり(*^_^*)
・ステンレスのボウルに、卵を割って溶いて、牛乳を混ぜました。混ぜるときの音がいいんですよね(*^_^*)
さてさて、味付け。
・どうしよう‥決まらないので、とりあえずは、パンを浸してしまおう！！と。
・パンを浸してみると、まさに、フレンチトーストの下準備という気分。牛乳を混ぜた卵液に、パンを浸す感じ、なつかしい気持ちになりました。← 小さい頃は、甘いフレンチトースト、食卓にたびたび登場していましたから。（ついでに、パンの耳をお砂糖で揚げた おやつのことも思い出しました(^_^)/）
・で！味付けです。どーしよーかなーと思いながら、えーい！！と、白すりごまを混ぜて、こめ油で、焼いちゃいました。（パンも、牛乳も、卵も、すりごまも、全部好きなものだし、全部美味しいものだから、混ぜても何とかなる！！）
・焼き色もきれい。最後、風味づけに、バター！と思ったんですけど、オリーブオイルの方が、手軽なので、オリーブオイルを少し、鍋肌からそわせて。
でっきあっがりー♪♪♪
〜〜〜
美味しい(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*)
〜〜〜
さらに、残った卵液も、そのまま焼きました。牛乳も入っている、ふわふわな卵焼き。
美味しかったです～(*^_^*) しあわせな朝ごはんになりました。
〜〜〜
フレンチトーストを食べていた頃を、思い出そうとすると、記憶が、びゅーんと、小さい頃に戻ります(*^_^*)♪
なつかしいものを、高血圧対策レシピで美味しく食べられるのは、ありがたいです(*^_^*)
♪♪♪ まさにキッチンは、なりさらり研究室 ♪♪♪
次回の味付けも、楽しみ。ホームベーカリーでパンを焼く楽しみが、さらに増えましたとさ。
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 フレンチトースト作ってみません？ ぜひ！ 》
--- 今日の記事 おしまい！ written by なりさらり ---
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