衣食住の知恵袋《そしてballet》

〈ブログエッセイスト〉衣食住について、歳を重ねながら長年続けてきたり思いがけず発見したことをblog essayでお伝えします。そして、少しだけballetについても。原稿用紙2~3枚程度の文章を毎日書いています。さらりとお目通しください♪ 過去記事も楽しく読めるように日々心がけています。 PCとスマホで表示形式が違うので、どちらもご覧になってみてください。 Xも毎日更新してblog記事をアップしています。2023年4月、Kバレエアンバサダーになりました。

《食》茅乃舎だし

 茅乃舎だしとの出会いは、5年前くらいになります。

 取引先の方からいただいて、その当時は、茅乃舎のことを知らなくて、使ってみたら、びっくりするくらい美味しくて、思わず人に勧めたくなり、お裾分けで、職場の人や家族に小分けにして配ったほど。

 それと、前後して、別の取引先の人から、福岡にある和食のレストランに行った話を聞き、ん???と、そこで、茅乃舎のレストランと茅乃舎だしが、つながり、より印象深くなり、その数年後には、レストランに行くこともできました。

 お値段は、決して安い訳ではないのですが、茅乃舎だしさえあれば、何とかなる!という、料理下手な私には、なくてはならないおだしです。

 使い方などは、またいずれ。

~公式HP~

久原本家通販サイトTOP(茅乃舎・椒房庵公式通販)

なりさらり