このブログは、食材が、単品でテーマになることしばしば。今日は、もやしです。
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もやし、たまに買います。野菜炒めに入れたり、もやしのナムルを作ったり。ただ、たまーに、だったので、その存在を忘れかけていたくらいだったんですけど。ここ数日、私の周りで大盛り上がりです(*^_^*) ←結果的には、 私がしかけた？
という話を〜(^_^)/
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コトの始まりは、スーパーに行きそびれ、冷蔵庫のお野菜もストックがなくなってきたかなと思った時に、コンビニに寄って…という話から。
最近は、コンビニの品揃えも本当に充実！ スーパー並み？と思いますよね。
ただ、調理、調味していないお野菜は…限られていて。
・サラダ
・カット野菜
・冷凍野菜
などなど。（以前に比べたら増えましたけど）
その中で、あら…と思ったのが、もやし。
もやし、普通に、スーパーに売っているような大きさのものが売られていたんです。それって、他のお野菜では、なかなかないことだったので。カット野菜や冷凍野菜ではなくて、そのまま調理に使える野菜があるとは・・・と。
へーと思って買いました。しかもお値段も、お財布にとっても優しい！！
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中華鍋にお水を入れ沸騰させて、ごま油を数滴、そこにもやしを入れてゆでました。
できあがりは、ごま油の風味もついて、シャキシャキ！！ 高血圧対策中なので、すりごまをふるだけで、おいしい♪
あとは、マイブームのタンドリーチキン、蒸し焼きをした最後にお鍋に入れてみました。タンドリーチキンの味が染み込んで美味！！
タンドリーチキンの過去記事です。 ↓↓
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…という話を職場でしたところ、あれこれともやしのことで、かなりの大盛り上がり(*^_^*)♪
以下、一部、公開しちゃいます ↓↓
・もやしってダイエットに良いんじゃない？
・栄養なさそうですよね。
・栄養あるって聞いたの！
・もやしさえ食べていればいいからって。
・ネットで調べると…、ほんとだ-！！栄養価高いって。
・そうなの？栄養ないと思ってた！
・近所のスーパーで9円で売ってました！
・へ？ 9円？ すごーい！
・40円とかだと高いって感じですよね
・私、60円で買っちゃった！
・なんという、ゼータク！！
・ケーキには300円出すのに？
・緑豆と、大豆のもやしがあるみたい…。
・なんか、聞いたことあるかも。
・豆もやしのナムルとか美味しいですよね
・おいしーい！
・サラダでもいいよね、シャキシャキもやしサラダ
などなど…話題は多岐に渡り、止まらず…(*^_^*)
そして翌日…
・昨日の話題につられて、3パック買って帰っちゃいました。
・もやし炒め、美味しいですよね〜
・カレーパウダーも使ってみました-
・豚肉にも合うし。
・美味しそう~
・私も買って帰った〜
・お財布にやさしいのが嬉しい！！
・しかも、美味しい！！
と、2日目も、しばし話題が続き…。
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結論！
もやしは、
美味しい！
栄養がある！
お財布に優しい！
いろいろなレシピ、サイトで探してみてください。もやし料理おすすめです。
日持ちしないので、その日かその翌日には使い切らないと！という感じですけど、どうやら、冷凍保存もできるみたい。
もやしの話、まだまだ続きそうなので、またいずれ♪
そして、今（今、というのは、ブログをアップした朝ではなくて、ブログを書いている前日、夜です）→ 頭の中では、豚肉、キャベツ、そして、もやしがたっぷり入った焼きそば♪ 食べたくなってきました-(*^-^*)♪ 屋台の焼きそばも頭に浮かびつつ・・・。
美味しい話は、止まりません(^^)v
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 もやし、最近食べました？ 》
〜written by なりさらり〜
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