衣食住の知恵袋《そしてballet》

〈ブログエッセイスト〉衣食住について、歳を重ねながら長年続けてきたり思いがけず発見したことをblog essayでお伝えします。そして、少しだけballetについても。原稿用紙2~3枚程度の文章を毎日書いています。さらりとお目通しください♪ 過去記事も楽しく読めるように日々心がけています。 PCとスマホで表示形式が違うので、どちらもご覧になってみてください。 Xも毎日更新してblog記事をアップしています。2023年4月、Kバレエアンバサダーになりました。

衣食住の《食》中川政七商店 vol.8 ゆずと花椒のぬか床 【なりさらり知恵袋ブログ】

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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2020年6月30日

☆我ながら、なかなか良い方法!と思っています♪

 

 

昨日の記事で、中川政七商店のことを書きました。昨日からの続き。なぜ、中川政七商店のサイトを見ていたかいうと、今月、お誕生日月だったんです。お誕生日特典があるとのメールが届いていたので、だったら、ぜひ、何か買おうかなと。通常、ネットで何かを買うときには、買おうと思うものが決まっていて、それを探すということが多いんですけれども、今回は、「せっかくだから、なんか、買おうかな~」という感じ(*^_^*)♪  

 

~ 中川政七商店 公式サイト ~

www.nakagawa-masashichi.jp

 

そうやって、サイトを見る時間も楽しいです♪ そして、欲しいものを見つけました(^_^)/

 

♪♪♪ ぬか漬け作りのぬか床と、野田琺瑯の保存容器 ♪♪♪

 

セットで買おうかなと(*^_^*)

 

〜〜 中川政七商店 公式サイト 商品ご紹介 「ゆずと花椒のゆか床」 〜〜

www.nakagawa-masashichi.jp

 

「ゆずと花椒のぬか床」

そして

「野田琺瑯 レクタングル深型 Lシール蓋付」

 

サイトの画像を見ているだけで、美味しそう!!

 ~~

小さい頃は、きゅうりが好き、というか、偏食だったので、ぬか漬けは、きゅうりしか食べられませんでした(>_<)!

 

大人になってからは、だいこんも、にんじんも、なすも大好き!

〜〜

私が小さい頃は、ぬか床は、家にあったんですよね。へんな、におーい!と思いながら、食べると美味しくて。

〜〜

大人になってから、一度だけチャレンジしたことがありました。スーパーに売っている、ぬか漬けが作れる、アルミの袋に入っているぬか床。しばらく作っていましたけど、水っぽくなってしまって。

〜〜

高血圧対策の食生活になってからは、市販のお漬物は買わなくなり、最近は、お漬物代わりに、お酢や、オリーブオイルやごま油、すりごま、煎り酒やぽん酢などで、塩味は薄めに味付けをしたお野菜などなど。

~~

でも、ぬか漬けは、発酵食品。体に良いですから、やはり食べたい!と思いました-。

せっかくなので、お誕生日記念に?ぬか漬け作り、挑戦してみようと思います(^_^)/

〜〜

ネットショッピングが増えて、会員登録をしていてお誕生日特典があると、やはりちょっと嬉しいものですね、歳は重ねていくとはいえ…(^^;)

~~

そして、野田琺瑯の容器、ひとつ持っています。なかなかおススメ。その話題も、またいずれ♪

 

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※中川政七商店のサイトから問合せをして、何度か、広報ご担当の方とメールのやりとりをさせていただいています。いつもとても丁寧な対応をいただき、ありがたいです。ネットショッピングでも、そうやって、人とつながってお買い物ができるというのは、安心感♪ 

 

※バレエのお友達、ブログを読んでくれて、感想をくださる方が何人か。ありがたいです(*^_^*) 昨日のブログ記事の「真田紐」のこと。「若かりし頃、お茶のお稽古でなかなか結び方を覚えられなくて苦労しました…(中略)…そういえば、中川政七商店は、もともと茶巾やさんだったそうですね。…(中略)…そんなご縁でできたデザインでしょうか。真田紐 苦手から素敵に。見方が変わりました」とのLINE。そのお友達も、中川政七商店好き。またいろいろな話で盛り上がれそうです♪

 

ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪

《 ぬか漬け、作ったことありますか? 》

 

〜written by  なりさらり〜 

 《編集後記:なりさらりブログ》も毎月更新中   

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