※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2022年6月5日
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♪ アイキャッチ画像は月替わり 今月は、lavender ♪
--- 今日の記事は ここから！ ---
このブログは、いくつかシリーズものがあって、あれこれ不定期に書いています。今回の「"頑張り過ぎない" ぬか漬け日記」は、前回の⑫を書いたのが、今年の2月。久しぶりに続きを書きます。今日は、シリーズ13回目。
過去記事はこちら ↓↓
衣食住の《住》"頑張り過ぎない" ぬか漬け日記⑫・中川政七商店の二品（ふたしな）
"頑張り過ぎない" 我が家のぬか床、元気に育っています(#^.^#)v
最初の頃は、うまくいかずに、何度かさようならをしていたんですけれども、以下のご紹介の「ゆずと花椒のたしぬか」が発売されてからは、さようならすることなく、続いています。
--- 中川政七商店 商品ご紹介 ゆずと花椒のたしぬか ---
そして、ぬかが減ってくると、以下のぬか床を足しています。
--- 中川政七商店 商品ご紹介 ゆずと花椒のぬか床 ---
前回⑫でご紹介した二品も再掲。
--- 中川政七商店 商品ご紹介 野田琺瑯WhiteSeries スクエアＬ 琺瑯蓋付 ホワイト ---
--- 中川政七商店 商品ご紹介 「上品で淡い色の」花ふきん ---
上記の二品も、やはり必須でお気に入り。
と、いうことで、タイトルには、なりさらりセレクト「ぬか漬け4点セット」というふうにしてみました-。
ぬか漬けの容器は、新しい商品も出ているので、気になっています。
--- 中川政七商店 商品ご紹介 かきまぜやすい琺瑯のぬか漬け容器 ---
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さらに、今日書いておきたいことが、2点ほど。
先日、少々体調を崩していた期間中、ぬか床のことをかまってあげられない期間があったら、ちょっとにおいが変なふうに・・・。今回は、長いこと頑張ってくれたけれども、もうだめかしら・・・と思っていたら、その後、体調が復活して、通常通りの生活になったら、ぬか床も、元通りになりました。よかった-。
少々体調を崩していたときから、食生活の見直しをしている中で、
「同じものを毎日毎日毎日毎日食べ続けない方が良い・・・」ということが、キーポイントにもなっています。
と いうことは、ぬか漬けも同じぬか床のものを食べ続けない方が良いのかしら・・・と、ちょっと気になり、もう一種類、ぬか床を増やすか(そうしたら、上記の新しい容器も買ってみたりして♪）若しくは、別のぬかを足して、なりさらりオリジナルぬか床を作ってみようかな・・・、どちらがいいかしら・・・と思っているところです。
体調を少々崩したことによって、生活の見直しや、新しい気付きがあるのね と、しみじみ。転んでもただでは起きないタイプ。ブログにも、書くことが増えそうです。(昨年、階段落っこち事件でも、結構あれこれ書きましたから、「落っこちてもただでは起きないタイプ」です・・・笑！
"頑張り過ぎない" ぬか漬け日記シリーズは、まだまだ続きま-す(#^.^#)v
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 ぬか漬け、食べますか？ 》
--- 今日の記事 おしまい！ written by なりさらり (@nari_sarari) ---
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