-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月1月14日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ）
---今日の記事は ここから！---
ブログエッセイストのなりさらりです。
ブログの下書き保存に入っていたものを整理整頓中。
今日は、京セラの片手鍋のこと。過去記事にもたびたび書いています♪
最近の過去記事は、こちら ↓↓
－－－ 商品ご紹介 「京セラ セラブリッド片手鍋」－－－
画像出典元：京セラ株式会社
※ホームページから問合せをして、画像を引用させていただいています。相変わらず、きれいな色のお鍋です(*^_^*)♪
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このお鍋を使って 作った感動を、すぐさま ブログの下書きに入れていました。
新玉ねぎ
油あげ
魚肉ソーセージ
ミニトマト
最初、ミニトマトは入れていなくて、色味があった方がいいかなと、途中から入れました。どういう組み合わせ？とお思いでしょうけれども、合います！！とにかく素材の甘みとうまみ、全部美味しかったです！！
自分で書いておきながら、美味しそう！
魚肉ソーセージは、何かと万能。冷蔵庫に常備されています(*^-^*)ｖ
そして、この京セラ セラブリッドの片手鍋は、本当に万能。炒めものをして、そのまま蒸し煮にしたり、スープを作ったりするときには大活躍(*^-^*)♪
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と、いうことで、最近書いた《食》の記事
過去記事は、こちら ↓↓
この鴨きつねせいろのつけ汁を作るときも大活躍でした(*^-^*)
美味しかった～。
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ということで、ふたたび。
年末に買った、お買い得の鴨肉を冷凍してあったので、
・鴨肉
・ねぎ
・油揚げ を使って、
このセラブリッドで、上記、みっつの食材を炒めて、茅乃舎のだしを入れて、煮てみました。
前回は、年越しそば「鴨きつねせいろ」のつけ汁でしたけれども、今回は、炒め煮スープという感じ。スープもしみじみほんとうに美味しい。寒い時期には、スープは、ほっこりあたたまります。
途中で、お豆腐も投入。身体にも良いし、本当においしかったです-。
１．お肉かお魚（加工品でも）
２．野菜
３．豆、豆製品(お豆腐、油揚げなどなど）
このみっつを炒めて、だしを入れて、スープにしたら、はずれなし？
そのまま具だくさんスープでも、麺類のつけ汁などなど、ごはんにも オートミールにも合います。
ご興味があったら、ぜひ、あるもので お試しくださ-い。
なりさらりブログ、スープといえば、魔法使いのスープ♪
ご興味がありましたら、ブログ内検索で、ぜ〜ひ〜♪
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ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 炒め煮、いかがです？ 》
---今日の記事 おしまい！---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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