※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」(essay)です。お時間があ
る方、または、後からお時間ができそうな方 (は、後からぜひ)どうぞ、ご覧ください♪ ※
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2022年4月23日
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♪ アイキャッチ画像は月替わり 今月は、sakura ♪
--- 今日の記事は ここから! ---
過去記事は、こちら ↓↓
冷凍されていたものを一旦 使い切ってしまおうと、作ったものたちのご紹介です。
お料理した直後に、下書き保存にキーワードだけ入れていたものを少々手直しをして、アップします(#^.^#)v
♪♪♪ 最近のなりラボ レシピ ♪♪♪
使っているお鍋は、こちら。炒め煮レシピです。高血圧対策にはぴったり(^_^)/
衣食住の《食》京セラ セラブリッド片手鍋 炒め蒸し煮 レシピ (というほどでも…の続き)
※画像引用を快諾していただいています。蒸し煮をしたお野菜をたっぷり食べられて幸せ(#^.^#)
その1
水切りをした3個パックの木綿豆腐を1個
冷凍されていた小口切りの万能ネギ
たまご
ひたし豆を作ったときに、余っただし汁
けずりぶし
すりごま
その2
かさましメニュー だいこんめし風?
だいこんを粗みじん切り(だいぶ 大きめ)
冷凍されていたおろししょうが
冷凍されていた小口切りの万能ネギ
木綿豆腐
だし汁
蒸し煮をして
最後にたまごをまぜまぜ
その3
牛肉の小間切れ、ごま油で炒めて一旦取り出す
新玉ねぎとプチトマト、炒めて、
蒸し煮
最後に、牛肉を戻す
以上! (これ、冷凍ものは入っていなかったです(^_^.))
その4
大根
冷凍セロリの茎と葉
油揚げ
木綿豆腐
茅乃舎だしのだしがら
たまご
その5
牛肉の小間切れ、ごま油で炒めて一旦取り出す
新玉ねぎとプチトマト、炒めて、
蒸し煮
最後に、牛肉を混ぜる
と、ここまでは、作るのが2回目。
食べるときに、温泉たまごを、混ぜたら、倒れる〜!!くらい美味!!(と、これも冷凍食品なしでした(^-^;)
と、いうことで フリーザーの中は すっきり。満足です(#^.^#)v
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 冷凍されているもので、何か作ってみませんか? 》
--- 今日の記事 おしまい! written by なりさらり (@nari_sarari) ---
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