-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月7月9日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ）
※この記事を書いたのは、つい最近だったと思うのに…もう一年。昨年のこの時期あたりから、時間が経つのが加速している気がします。
---今日の記事は ここから！---
エッセイストのなりさらりです。
どんなタイトル？何の話？という感じですが、結論から申し上げます。
「好きな食べ方」は、
味が少し濃いめのものを食べるときに、味をつけないものと一緒に食べる。
ん？？？…となりますよねf^_^;)
早速解説を〜。
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私なりさらり。遺伝と不摂生な食生活により、血圧が高めの時期が続いていました。
今は、食生活を改善して、それほど神経質にならなくても血圧は安定。平和です。
血圧が高めのときの食生活。
味が濃いものは、もともと、それほど好きはなかったので良いとして、それでも塩分は「悪！」くらいに極端に思っていて…。
それが、今は、無理せず。美味しく食べることが大事と思っています。
そして、その「美味しさ」基準が、世間一般より、だーいぶ薄めなのだろうな〜と。
頑張り過ぎない食生活なので、市販のもの、お惣菜なども買います。そういうときに、市販のものは比較的味が濃いめなので、味つけをしないものと合わせて食べる。それが、ちょうどよく美味しい(#^.^#)♪ という食生活です。
なので、組み合わせを選ぶときも、味が中和されるかが大事なポイント。
「中和」という言葉、過去記事にも何度か…。
「中和」って良い言葉ですよね-。言葉そのものが気に入りました(#^.^#)♪
味を中和するのに、ちょうど良い食べ物は…
おとうふ
野菜
ゆでたまご
あとは、もちろんというか、そもそも
白いごはん！も そうですよね、考えてみると(#^.^#)♪
これらと、味がついているものと合わせて食べる。 美味し〜い♪ となります。
塩分がちょっと気になる…という方、ぜひ、意識してみて、中和する食べ方 お試しくださ〜い♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 好きな食べ方…って？ 》
なりさらblog 座右の銘
・諸行無常 → 変化があること
・継続 → 変わりなく続くこと
---今日の記事 おしまい！---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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