衣食住の《食》最近の食生活･･･の変化2024【なりさらblog】

--　ご挨拶　--

初めてこのブログをご覧になる方へ　このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方　（は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪　

--　written by なりさらり --

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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪　2023年12月28日　（まずは、過去記事ぜひどうぞ）

---今日の記事はここから！---

エッセイストのなりさらりです。

なりさらりのいつものいつもの･･･探してきます。

なりさらり食生活の特徴

私なりさらりの食生活は、「ブームがきて、ブームが去る」を繰り返しています。気に入ると、そればかり、でも、しばらくすると、また別のそればかり(^_^.)！

「そればかり」が、永遠に続く訳ではないので、「そればかり」と「別のそればかり」と「またまた別のそればかり」となれば、トータルでは、バランスがとれているのかも？ということを最近、思っています(^_^)/ (←物事は基本前向きに♪）

これです、これです。↑↑

今は、具だくさんおみそ汁 & ごはん(白米) 、そしてスープジャーが、マイブーム。

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いろいろありまして、動物性たんぱく質もたくさん摂らねば！と思っているということが、マイブーム♪

骨付きの鶏肉を煮込んで、ほろほろに。鶏だしが美味しくて、おみそ汁にすると「ほんっとおいしい！」と、言葉に出さないと済まないくらい！

そして、電子レンジを使わずに、どこまでいけるか…レッツチャレンジ中ということがありまして･･･意外とできちゃうものだな〜と思ったりしています。

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いろいろありまして、人からの勧めがありまして、冷凍ごはんを、レンジでチンしない別案としては、焼きおにぎりが良いとのこと。

と、いうことで、ごはんを炊いて冷凍するときに、少し薄めの長方形の形にして冷凍。そうすると、常温で解凍するときにも、厚みがあるよりも、早めに解凍されます。

半解凍くらいでも、オーブントースターで焼いて、ちょっと焦げ目がついたら、できあがり。

それを、手で小分けにしながら、スープジャーのおみそ汁に入れて、食べてみました。

スープジャーも人からの勧めと、前後してちょうど思いついて、久々に使い始めた訳ですが、朝、まず起きて、お鍋であたためたおみそ汁をスープジャーに入れておいて、朝の支度をあれこれ済ませて、さて、朝ごはんというときには、そのスープジャーで。