-- ご挨拶 --
初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪
-- written by なりさらり --
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2024年3月21日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ）
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文筆家のなりさらりです。
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このブログでは、結構言葉を編み出していることもあるかなと思っていて、そもそも「なりさらり」というのは、全世界中探しても、同姓同名は、いませんし。なので、「冷凍食品クリアランス」という言葉も、私しか使っていないんじゃないかな…と思っていますが、念のため、検索してきます-。
ひとつ、Instagramで同じ言葉を使っているサイトがありましたが、でも、一番最初に検索に上がってきたのは、このブログでした-♪
♪♪♪ 冷凍食品クリアランス ♪♪♪
な－んか、言葉と実態が合っている感じがするんですよね。気に入っている言葉です。
過去blog引用
使うべきものが、きちんと入っていること。
(要は、いつ使うか分からないものは入っていないこと）
衣食住の《食》冷凍食品クリアランス2025
今現在は、なかなかに理想的な状況になっています。
・使うべきものがきちんと入っている
・いつ使うか分からないものは入っていない
・適度なスペース（ゆとり）がある
使うべきものとは･･･
冷凍ご飯
冷凍小松菜
冷凍･･･ん？ 全部「冷凍」がつきますよね。そもそも、フリーザーに入っているので。
「冷凍」がつかないものは･･･
・保冷剤
・アイス
・氷 ･･･とか。
更に、以下「冷凍」か「冷凍した」が、つきますが、
・おろししょうが
・スムージー用のトマト、バナナ、にんじん
・ねぎ
・ちりめんじゃこ
・おみそ
・納豆
お肉は買ってきたばかりで、まだ冷蔵室。数日以内に使わなかったら、フリーザーに入れておこうと思います。
ということで、なかなかに理想的。
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いくつかエピソード。
ねぎは、以前は、小口切りにしたものを入れたりしていました。現在のマイブームは、斜め切りにしたものをジップロックに入れてあります。冷蔵されているお野菜があまりないときに、そのまま、炒め物やおみそ汁に使えます。
ふるさと納税でお礼の品で手に入れた、大洗町のしらすを食べ切ってしまったので、ちりめんじゃこを買ってきて冷凍してあります。
これも使い勝手が良いなと気にっています。しらすよりパラパラしているので、使う分が取り出しやすい。
それを自然解凍(すぐできます)した後に、熱湯を通すと、ふわっとした食感に。美味しい。
今は、入れていませんが、白菜の芯の部分を、４〜５センチ四方程度に切ったものをジップロックに入れて、冷凍しておくのもありです。これも使いたいときにささっと使えます。(普段は、冷凍ではなくて、冷蔵しておくこともあります）
アイス･･･は、滅多に入っていないんですけれども、この間、体調を崩して起きられななかったときに、妹が「何食べたい？」と聞いてくれて「アイス！」と答えたときに持ってきてくれたアイスがたくさん、それがあと一つ残っています-。
いざというときのアイス。いつでも、ひとつは常備されているのは良いことかも。
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と いうことで、いつもは「冷凍食品クリアランスをしなきゃ…」と、もやもやしているときに書いている記事ですが、今日は、すっきり良い感じのときに書いてみました-(#^.^#)♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 冷凍食品、クリアランス いかがでしょう？ 》
なりさらblog 座右の銘
・諸行無常 → 変化があること
・継続 → 変わりなく続くこと
---今日の記事 おしまい！---
written by なりさらり (@nari_sarari)
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