※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2022年6月20日
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♪ アイキャッチ画像は月替わり 今月は、lavender ♪
--- 今日の記事は ここから！ ---
ブログエッセイストのなりさらりです。
納豆お休み中のため（いずれ復活予定ですけれども）お豆腐 or 油揚げのどちらかを食べています。
・お豆腐については、まさにマイブームのお豆腐グラタン
・油揚げについては、オーブントースターで焼く
どちらも シンプル簡単(#^.^#)v
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お豆腐グラタンについては、2日に一度は作っているかも。
マダム・凛 (ブログ上のお名前) から教わって、いろいろな人に動画を共有したところ、皆さん気軽に作っていて、「おいしい」と評判(^_^)/
タイムリーな話題でいうと、ゆうべ作っていたら、お初で作った 本好きマイちゃん (ブログ上のお名前）からもちょうど画像が送られてきて、ほぼ同じタイミングで作っていたことが発覚(#^.^#)v
お豆腐グラタンの画像の交換会をしちゃいました(#^.^#)♪
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お豆腐グラタンの良いところは、
・お豆腐とたまごの分量がどうであっても失敗しないこと
・具材のアレンジがきくこと
・体にも良いこと
今年の目標の「頑張り過ぎない」というキーワードにぴったり。しばらくマイブームは続きそうです♪
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そして、タイトルにある 油揚げ焼き。これも、本当に びっくりぽん！なくらい簡単で美味しいです。
最近意識していることが、
同じものを食べ続け過ぎないこと
ほうっておくと、毎日でも、お豆腐グラタンを作ってしまいそうなところを、「そこをなんとか！」ということで、油揚げを焼いています。
過去記事検索をすると、「油揚げ」そのもののことはあちこちに書いていますし、「油揚げ焼き」のことは、こちら→→ 衣食住の《食》油揚げ焼き もやしサラダ
読み直していたら、結構、話題盛りだくさんな記事。過去記事検索は、やめられません♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 油揚げ、好きですか？ 》
--- 今日の記事 おしまい！ written by なりさらり (@nari_sarari) ---
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