※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※
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♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2022年2月7日
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※ アイキャッチ画像は月替わり 今月は、narcissus(水仙です） ※
--- 今日の記事は ここから！ ---
「去年の今日のなりさらり」→ 衣食住の《食》ひたし豆 その５ 富澤商店の鞍掛豆
「おととしの今日のなりさらり」→ 衣食住の《食》ドーナツ型の冷凍ごはん
そして、上記、過去記事の中に載せていた、過去記事 → 衣食住の《食》今週のお題「鍋」 本日2部構成♪
おいしい話は、止まりません♪
そして、今日も、おいしい話(#^.^#)v
－－－－－
過去記事はこちら ↓↓
衣食住の《食》高血圧対策に大活躍(#^.^#)v / 京セラ セラブリッド 片手なべのご紹介（その１）
--- 商品ご紹介 京セラ セラブリッド 片手なべ 16cm（ガス火専用）---
京セラ セラブリッド 片手なべ 16cm（ガス火専用）
※画像引用を快諾していただき、ご担当者の方とやりとりをさせていただいています(#^.^#)
このお鍋を手に入れてから、まだ1ヶ月も経っていない？ 相当ハマっています。
私、なりさらりとしては・・・、まさに
♪♪♪ 魔法のお鍋 ♪♪♪ です(*^_^*)v
過去記事はこちら ↓↓
上記の記事の続きを、今日書きます。
過去記事引用
作った瞬間の感動を忘れないように、ブログの下書きに入れていたので、それを整理して、ご紹介！
衣食住の《食》高血圧対策に大活躍(#^.^#)v / 京セラ セラブリッド 片手なべのご紹介（その１）
ご紹介します(^_^)/ ( ↑↑ それを整理して？ と、書いたものの…あまり整理していない・・・です(^_^.)！）↓↓
その１
ちくわと白菜
前は、サラダの定番
今は、炒め煮の定番
甘い！
とうもろこしみたい？なぜ？
この食材たち、お初に使って、大正解。
その２
引き続き、焼きトマト、トマト焼き
おいしー(^_^)/
火の通り方が、柔らかく、中までじわっと。
焦げつかないのが、良い良い！！
鉄鍋や無水鍋も良いですし、
手軽にささっとは、やはりこういうお鍋、必須です。
テフロン
フッ素加工
そして、
お初の京セラ
大事に使おうと思います(*^_^*)
高血圧対策にも効果を発揮してくれそうです(^_^)/
その３
翌日は、
白菜の芯
玉ねぎ
ミニトマト
つみれ
なんかもう、本当に美味しいです。
その４
玉ねぎ
トマト
魚肉ソーセージ
一瞬、ミートソース？みたいな味になりました。調味料なし。
その５
三角にんじん (にんじんの乱切り）
ミニトマト
キャベツ
セラミック小鍋
たおれるー 美味
それぞれ独立した味！
おもしろいです。
切るのも簡単！！
マイブームになっちゃうかも。
その６
こんにゃくちぎってゆでこぼし
ごま油で炒めて、
ひたし豆を作った時に、余っただし汁を加えて、蒸し煮
七味を少々入れ過ぎましたが、美味！ 次回はもう少し少なめに。
その７
キャベツ大量
こめ油のみ 美味美味美味！
その８
ズッキーニ乱切りオリーブオイルのみ！焦げ目もついて美味！！
その９
ベーコン少量
ピーマンたっぷり
冷蔵庫に余っていたキャベツ&長ネギ
ピーマンも長ネギも甘いです！
↑↑
ここまでが、ブログの下書き に残っていました。ほぼ そのまま コピペ (作ったときの感動をそのままに(#^.^#)♪）
そして、
その10
（今さっき作りました）
千切りにんじん
冷凍してあった小口切りの万能ねぎ
木綿豆腐
こめ油
にんじんも甘くて お豆腐も美味しいです。いどろりもきれい。
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手に入れてから、10品作った・・・ということになるかと。その間に、この魔法のお鍋で、ふわふわしっとりスクランブルエッグも日々作っています♪
10品レシピの キーポイントは、
まず、炒める
その後、蒸し煮
お野菜の甘みが、本当に幸せ♪
今日は、木綿豆腐も入れてみましたし。高血圧対策 ＆ 栄養たっぷり。
－－－－－
このお鍋には、素材の甘みと旨みを増す チカラがある気がしています(#^.^#)
ご興味があったら、ぜひ-♪
※私なりさらり 高血圧対策中で、かなり薄味好みになっています。上記、あくまでも個人の感想です。皆さまにおかれましては、それぞれ お好みの調味料を加えてお楽しみくださいませ♪
ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪
《 高血圧・・・気になっていますか？ 》
--- 今日の記事 おしまい！ written by なりさらり ---
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