…になります。） １．ビタクラフト ヘキサプライ(無水鍋） 無水鍋 のブログ内検索 ビタクラフト のブログ内検索 ２．京セラ セラブリッド(片手鍋） セラブリッド のブログ内検索結果 ３．雪平鍋(ざる付き) 雪平鍋 のブログ内検索 ４．サティーナ ステンレス製つぼ型ミルクパン14cm(目盛付) 公式サイトより → サティーナ ステンレス製つぼ型ミルクパン14cm(目盛付) ５．ビタクラフト スーパー鉄 フライパン 24cm 公式サイトより → スーパー鉄 フライパン 24cm …

…- 上記、どちらも、ビタクラフトの無水鍋を使いました。作り置きメニュー。 素材の甘みと旨みがあって、だしもなし！ おいしい(^_^)♪ ほとんど味なしで？ほんとに？ ほんとです！！！ 野菜の甘みと旨み 油揚げ、魚肉ソーセージ、豚肉の甘みと旨み パターン②の方は、下書きに、こんな感想を書いていました。 見た目、白菜と玉ねぎの違いがわかりづらく、食べると、 あ、玉ねぎ おいしい あ、白菜 おいしい という感じ。ご存知のように、どちらも豚肉と合いますから。 -------- 白菜の…

…品 使ったお鍋は… ビタクラフト無水鍋 使った調味料は… なし！！ ↑ ほんとに？ほんとです！ あ、お酒！ 冷凍豚肉を解凍した後に、お酒に浸してみました。 なので、使った調味料といえば、お酒！のみ！ こめ油で、お肉を炒めて そのあとに、残り全部を入れて、ちょっと炒め混ぜて あとは、蓋をして、待つばかり お肉 お野菜 油揚げ ちくわの旨みが出て、おいしーい ごった煮ができました。 ・豚肉の旨み ・長ネギの甘み ・白菜の甘み ・ちくわの旨み ・油揚げの旨み 旨みと甘みがミックスさ…

…けど、過去記事にも「ビタクラフト愛」って書いていました(^_^)/ 過去記事引用 その方が、またまた、ビタクラフト愛！にあふれる人で、良さを熱く語ってくれて。そういうのを聞いていると、ほんとに？少し大げさでは？という思う気持ちもあったりはしたんですけど。 買ったお鍋を使って、大げさじゃなくて、本当だった！！ のよ！ と、 かくかくしかじか、私が、実演販売の人のように、その後、職場で熱く語ってみました(^_^)/ 〜〜〜 あら、そのときと同じ行動に、私が出ている…かも？ 最近、…

※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ - スポンサーリンク - お買い物は、こちらで ↓↓ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2021年5月18日 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐…

※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※ amazonスポンサーリンク - amazonのお買い物はこちらから - ↓↓ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ - スポンサーリンク - お買い物は、こちらで ↓↓ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪…

…)v ・お野菜 → ビタクラフトで無水鍋調理 そのままで、おいしい ・たまご → ゆでたまご ゆでたては、そのままで、おいしい ・炭水化物 → 白米 そのままでおいしい 麺類 めんつゆなしで、おいしい ・スムージー → 牛乳、フルーツ、無塩ナッツなので塩分なしで、おいしい ・納豆 → たれは使わずでも、おいしい ・お肉 → ゆでささみや、炒めるときも、こしょうのみ おいしい ・ひたし豆 → 最近のマイブーム。だしに塩分が入っているので、完全塩抜きにはならずですけれども、別でお…

…負！！ 我が家では、ビタクラフトの無水鍋が大活躍。 茹でてあるお野菜は、作りおきとして、数日使えます。 湯通し白菜、湯通しキャベツもOK(#^.^#) ♪♪♪ 朝の炒めもの なりさらりレシピ ♪♪♪ 1. 小松菜、水菜、玉ねぎ、白菜、キャベツなどなどのうち、ひとつ（あらかじめ、茹でたり、湯通し済み）食べやすい大きさに。 2．油揚げ、ハム、ウインナー、魚肉ソーセージ、ちくわ、かまぼこなどなど、そのままでも、食べられる若しくは、すぐに火が通るもののうち、ひとつ。こちらも食べやすい…

…近は土鍋ではなくて、ビタクラフトのお鍋で炊くようになりました。おいしく炊けます♪ 三角きゅうり…ネットで検索したら…、出てきませんでした(^_^;) …となると、ご紹介のしがいがあります(^-^)v 〜〜 三角きゅうりという名称は、とくになくて、ブログを書くためにつけました。 きゅうりのことは、前回、たたききゅうり、これもとってもオススメ！…なので、過去記事はこちら。↓↓ そして、今日の三角きゅうり、これも、母レシピです。 そういえば、このブログを書いて1年過ぎましたが、ブロ…

…豆は、昨日も書いた「ビタクラフトのお鍋」で無水調理をしました。なので、焼き枝豆にするつもりはなくて、・・・なのに、期せずして、焦げてしまい・・。なので、無水調理をして、結果、焼き枝豆になりました。(失敗は成功のモト？）香ばしくて美味しかったです(^_^)/♪ ~~ 枝豆は、小さい頃から大好き。きゅうりと枝豆が好き。あとはとうもろこしも好き。夏の野菜がいろいろと浮かんできました-♪ 父親が、自宅と隣接している場所に畑を借りて、野菜を作っていた時期がありました。その頃は、今ほど、…

…ました。そのことは、ビタクラフトのお鍋を買った時にも思ったので、今日は、対面販売のありがたみについて…。 〜〜 最近は、ネットショッピングもかなりしているので、それも、らくちんと思ってます。 ただ、対面販売、実演販売、ありがたいなあって、こういう時期だからこそ、より実感するのかもしれません(*^_^*) 〜〜 お鍋が熱してきたら、蓋をくるくるーって、回せます！ お肉が焼けても、ちょっと我慢して！焦げ付かずに離れますから！ ↑ これは、ビタクラフトのお鍋のこと。 横を見るときは…

… 例の、最近買った、ビタクラフトのお鍋で作ったら、上手くできるんじゃないかなあ〜と思ったため。 （※）茅乃舎アプリは、こちら。 ↓↓ 久原本家アプリ [公式] KUBARAHONKE CO.,LTD. ショッピング 無料 apps.apple.com 〜〜 そして、できあがりは、バッチリでした！！ 半分の量で作ったんですけど、人生2度目のホワイトソース。茅乃舎野菜だしと、ビタクラフトのお鍋のおかげ！！ お店で食べるグラタンの味になっていて、まずはびっくり&とっても美味しい！！…

…見る 〜〜 そして、ビタクラフトのお鍋で作った（作るというほどでもないですけど(^_^;)） 新玉ねぎ＆ほたても、本当に美味しかったですけど、 その後 キャベツ＆ほたて もやし＆ほたて いずれも倒れそうに美味しかったです。パタッ！ お野菜の甘みとホタテの旨みが本当に良く合って、高血圧対策中の私は、調味料なしで、本当に美味しくいただいちゃいました。 〜〜 お鍋を買ったのと前後して、ふるさと納税の10-68（もはや番号のみで(*^_^*)）のお礼の品を受け取ったのは、出会うべくし…

…)のお仲間の一人が、ビタクラフトも良いですよ〜と。ビタクラフトは、鉄のフライパンを持っていまして（その話もいずれしたいんですけど、またいずれ♪）ネットで見ると、他のお鍋に比べると、シンプル。 ネットであれこれ見て、調べて、買ってしまおうかなとも思ったんですけれど、お安い買い物ではないですし、やはり実物を見た方がいいかなと思い、デパートへ行ってみました。 そうしたら、バーミキュラもル・クルーゼもストウブも全部素敵！！だったんですけれど、ふたを持ち上げてみて、 んー、これ、毎日使…

… Ａｍａｚｏｎより ビタクラフト フライパン 鍋 IH対応 ステンレス 蓋付 10年保証 アメリカ製 ヘキサプライ スタンダードセット 5915 メディア: ホーム&キッチン 買ったお鍋の話もじっくりまたいずれ。 今日は、またいずれ♪ ばかりでしたf^_^;) あれこれ書き始めると、熱く語り過ぎて止まらなそうで(^_^;)！ なんにせよ！またいずれ〜♪ ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪ 《 無水調理、ご存知ですか？ 》 〜written by なりさらり〜 《編集後…

…)！買い替えました。ビタクラフトの鉄製のフライパンとともに、オンラインショップで買いました。上記３．より、ちょっと大きめ。我が家の新入り♪ 抗菌まな板！だそうです(^_^)/ と、ここまで書いていて、まな板のことも、相当語れそう…と思いましたので、 今後、順番に、1〜4のまな板のこと、またまた、いずれ〜♪ なので、本日も、みじかブログ！です(*^_^*) ※みじかブログ → 短い文章のブログのこと → そのまんまやないけ〜っ！と、どつかれそうですね(^_^;)！ 〜writt…

…今、使っているのは、ビタクラフトというメーカーのフライパン ←その話も、またいずれ♪ 〜お弁当の卵焼きの話〜 卵焼きは、いざ！というときのお弁当のおかず！ いざ！というのは、入れるものがないかも(>_<)！というとき(^_^;)！事前準備なし！ 卵一個でも、ささっと作れて、一品分のスペースは稼げて、見た目も食欲をそそる色、栄養価も高いです(^_^)/ 〜味付けの話〜 味付けは、その時の気分で、あるもので、何でも？あり(*^_^*)♪ その時その時のマイブームもあって、和風や洋…