-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年11月8日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ---今日の記事は ここから！--- エッセイストのなりさらりです。Ｋバレエアンバサダーに登録をしています。半世紀ほど、Ｋバ…

…」とは、 ・京セラ セラブリッドの片手鍋を使う ・こめ油を使う ・野菜のみ 若しくは 野菜と何か ・味付けせず (野菜のうまみとあまみで美味しい） --- ここ数日間に作った炒め蒸し煮 ・いただきものの ゴーヤと魚肉ソーセージ ・いただきものの さつまいもの輪切り ・白菜の芯の千切りとお豆腐とたまご ・冷凍小口切りのねぎ と お豆腐とたまご --- 炒めているので、焦げ目がついたり香ばしかったりしつつ、蒸し煮をするので、柔らかく火が通って、甘みと旨みが出て美味美味(#^.^#…

…に切る。 ３．京セラセラブリッド 片手鍋に、こめ油を熱する。 ４．ピーマンを炒め始めて、途中で、魚肉ソーセージを炒める。 ５．しばらく炒めたら、ふたをして、蒸し煮。(途中、数回混ぜて） ６．ピーマンが、やわらかく甘みが出たら、でっきあっがり〜♪ いつもここで「お好みで調味料を･･･」という文章をよく入れてますけれども、 「調味料なしで、まずはお試しを」と言いたいくらいに、野菜の甘みは、うまみ？ 本当に、美味しいんですよね。魚肉ソーセージに塩味がありますし。 炒めるだけではなく…

… （いつもの京セラのセラブリッド片手鍋） しなっとなったら、火を止める。 ここで、できあっがり〜♪としようと思ったんですけれども、もうひと手間。 ４．ざるに移して、水気と油気を切る。 ５．でっきあっがり〜♪ 水気と油気を切ったのは、nice idea だったかと-。 過去記事にも似たようなものを作っていました。 過去記事は、こちら↓↓ 衣食住の《食》大根と豚肉 大根となす なすのみ【なりさらりブログ】 このときは、乱切りにしていました。乱切りもあり(#^.^#)v そして、今…

…事にも書いた京セラ セラブリッドの片手鍋 ・魔法使いの伝記 → 子どもの頃に読んだ本 ・魔法のお水 → マダム・ミイ《なりらぼ 登場人物のご紹介》 に勧めてもらった髪と顔につけるお水 ・魔法の杖 → 昨日の記事にも書いた ボックスシーツハンガー ・魔法の呪文 → バレエ用語 （あれこれ書いているので、初めて読む方には、魔法の呪文のようだろうな…と） ・魔法の手 → アルソア愛ちゃん《なりらぼ 登場人物のご紹介》 が、石けんを泡立てるときの手 ・魔法使いのスープ → 具材たっぷ…

…) --- 京セラ セラブリッド片手鍋 www.nari-sarari.info 日々活躍中。本当に使いやすいお鍋。最近は、おみそ汁をよく作っていますけれども、先に具材を炒めてから、お水を足すような使い方には最適。その他にも、さまざまな使い方。(過去記事にもたっぷり） 早い話、お料理上手になった気になる！という ありがた－いお鍋です♪ --- 今日は、我が家のおすすめ品、3点ほどご紹介してみました。これら3点、過去記事にも、本当にたっぷり書いています。「なりさらblog内検索…

…り方。 ２．京セラ セラブリッド片手鍋で、素焼き？にする。(要は油を使わずに炒めるといいますか…） ３．水分がとんで、しなっとなったら、でっきあっがり〜♪ このお鍋だから、こうなる？という感じなんですよね-。不思議な仕上がり。 ---商品ご紹介--- 画像出典元：京セラ株式会社 京セラキッチンオンラインストア (kyocera-kitchen.com) ※ご担当の方とメールでやりとりをして画像引用をさせていただいています(*^_^*) 私は、味付けなしでも、美味しく食べられま…

…く語っていた京セラ セラブリッド片手鍋。 画像出典元：京セラ株式会社 京セラキッチンオンラインストア (kyocera-kitchen.com) ※ご担当の方とメールでやりとりをして画像引用をさせていただいています(*^_^*) ちょうど先ほど使っていて、やはり良いなあ、ブログに書こうかな…と思っていたので、書きます(#^.^#)v 昨年も簡単レシピを載せていました。 本当に、ブームがきて、ブームが去って、また別の形でブームがくる、なりさらりの衣食住。 最近のセラブリッド片手…

-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月3月13日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ※今も、大大大活躍です。 ---今日の記事は ここから！--- ブログエッセイストのなりさらりです。 昨日の「キカイモノ好…

…内検索 ２．京セラ セラブリッド(片手鍋） セラブリッド のブログ内検索結果 ３．雪平鍋(ざる付き) 雪平鍋 のブログ内検索 ４．サティーナ ステンレス製つぼ型ミルクパン14cm(目盛付) 公式サイトより → サティーナ ステンレス製つぼ型ミルクパン14cm(目盛付) ５．ビタクラフト スーパー鉄 フライパン 24cm 公式サイトより → スーパー鉄 フライパン 24cm | ビタクラフトオンラインショップ ６．ビタクラフト スーパー鉄 ウォックパン 24cm 公式サイトより…

-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月2月7日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ---今日の記事は ここから！--- ブログエッセイストのなりさらりです。 なりさらり 食生活の特徴 私 なりさらりの 食生…

-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月1月30日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ---今日の記事は ここから！--- ブログエッセイストのなりさらりです。 カーディガンのボタン替えをした話題、その３です…

…の部分は そのまま セラブリッドのお鍋で、スープに。ねぎとしょうがを入れて 鶏エキスたっぷり！！ 煮込むと、骨だけになるので、なんと無駄のない！ 翌朝、伊賀焼のスープボウルを使って、上記スープで ごはん若しくはオートミール 雑炊風！ 美味美味美味♪ ふたつめ 昨年体調を崩したときに 禁酒の時期を経て → アルコールは控えめに → ノンアルコールビールも飲みつつ… と思っていたのが、年末年始によく飲んで、気付いたら、 夜ごと お酒を飲んでいて…むむむ、良くないわよね…と思いつつ…

-- ご挨拶 -- 初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ -- written by なりさらり -- ----- ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2023年月1月22日 （まずは、過去記事 ぜひどうぞ） ---今日の記事は ここから！--- ブログエッセイストのなりさらりです。 年末年始の鴨きつねせいろのこと・・・過去記事は…

…品ご紹介 「京セラ セラブリッド片手鍋」－－－ 画像出典元：京セラ株式会社 京セラ セラブリッド 片手なべ 16cm ※ホームページから問合せをして、画像を引用させていただいています。相変わらず、きれいな色のお鍋です(*^_^*)♪ ----- このお鍋を使って 作った感動を、すぐさま ブログの下書きに入れていました。 新玉ねぎ 油あげ 魚肉ソーセージ ミニトマト 最初、ミニトマトは入れていなくて、色味があった方がいいかなと、途中から入れました。どういう組み合わせ？とお思いで…

… 京セラの片手小鍋、セラブリッドは、本当に使い勝手が良いので、気に入っています。 炒め蒸し煮？ 蒸し炒め煮？ 焦げ目もつくし、ふたをすると蒸し状態になるので、やわらかく火が通ります。 お野菜の甘みが、幸せ〜♪ ３．なすのみ タイトルに書きました。 なすの み ではなくて なす のみ です(^_^)/ なすonly いつかの記事にも書きました。一品勝負！ 乱切りにして、ただただ炒め蒸し。今日は、だいぶやわらかくなるまで、ちょっと形が変わるくらい、色も変わるくらいで時間をかけたら…

※初めてこのブログをご覧になる方へ このブログは、ちょっとした「読み物」（essay）です。お時間がある方、または、後からお時間ができそうな方 （は、後からぜひ）どうぞ、ご覧ください♪ ※ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ♪♪♪ 去年の今日のなりさらり♪♪♪ 2022年月11月21日 ※あら、なんとタイムリー。昨日熱く語っていた話題でした-♪ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ランキング参加中料理 --- 今日の記事は…

…セラ株式会社京セラ セラブリッド 片手なべ 16cm ※ホームページから問合せをして、画像を引用させていただいています。相変わらず、きれいな色のお鍋です(*^_^*)♪ こちらのお鍋を熱くご紹介していたのが、こちらのブログ内検索 →→ セラブリッド の検索結果 そして、過去記事 ↓↓ 過去記事引用 《なすを使った「なすの炒め蒸し」》 １．なすを薄切り ２．こめ油を使って、炒める ３．冷凍しょうがや、ネギの小口切りも入れて ４．蓋をして蒸す ５．しっとり柔らかくなったら、おしょ…

…いるお鍋は、京セラ セラブリッド片手鍋です。 →→ 衣食住の《食》京セラ セラブリッド片手鍋 炒め蒸し煮 レシピ （というほどでも…の続き） －－－－－ 今日は、一品勝負！とタイトルに書いた通り、ひとつの野菜がメインになっているレシピ３つでした-♪（レシピというほどでも…） ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪ 《 トマト きゅうり なす どれが好きですか？ 》 --- 今日の記事 おしまい！ written by なりさらり (@nari_sarari) --- -ス…

…食住の《食》京セラ セラブリッド片手鍋 炒め蒸し煮 レシピ （というほどでも…の続き） 画像出典元：京セラ株式会社京セラ セラブリッド 片手なべ 16cm（ガス火専用） – 京セラキッチンオンラインストア ※画像引用を快諾していただいています。蒸し煮をしたお野菜をたっぷり食べられて幸せ(#^.^#) その1 水切りをした3個パックの木綿豆腐を1個 冷凍されていた小口切りの万能ネギ たまご ひたし豆を作ったときに、余っただし汁 けずりぶし すりごま その2 かさましメニュー だ…

…#)v / 京セラ セラブリッド 片手なべのご紹介（その2） 上記10品プラスふわふわしっとりスクランブルエッグをご紹介した後、このお鍋で作ったものを はてなブログの下書き保存に ただただ入れていました。今日は、それを一挙公開(#^.^#)v (以下、使ったものは、こめ油（またはオリーブオイル）粉末パセリ、粉末バジル、パルメザンチーズ、だし汁、すりごま、けずりぶしなど・・・塩味の調味料は不使用。高血圧対策(#^.^#)v）） 京セラのセラブリッド片手鍋で、「炒め蒸し煮」を作り…

…商品ご紹介 京セラ セラブリッド 片手なべ 16cm（ガス火専用）--- 画像出典元：京セラ株式会社京セラ セラブリッド 片手なべ 16cm（ガス火専用） ※画像引用を快諾していただき、ご担当者の方とやりとりをさせていただいています(#^.^#) ブログの終わりに、今日もひとつ問いかけを♪ 《 お気に入りの片手鍋、ありますか？ 》 －－－－－－－－－－ --- 今日の記事 おしまい！ written by なりさらり (@nari_sarari) --- -スポンサーリンク-…

…#)v / 京セラ セラブリッド 片手なべのご紹介（その１） --- 商品ご紹介 京セラ セラブリッド 片手なべ 16cm（ガス火専用）--- 画像出典元：京セラ株式会社京セラ セラブリッド 片手なべ 16cm（ガス火専用） ※画像引用を快諾していただき、ご担当者の方とやりとりをさせていただいています(#^.^#) このお鍋を手に入れてから、まだ1ヶ月も経っていない？ 相当ハマっています。 私、なりさらりとしては・・・、まさに ♪♪♪ 魔法のお鍋 ♪♪♪ です(*^_^*)v…

…v ♪♪♪ 京セラのセラブリッド片手なべ ♪♪♪ 過去記事引用をふたつ 京セラのサイトを見ていたら、気になるその他の調理器具もあれこれあれこれ…。片手小鍋を買い替えようかと思っていて・・・調べてみます(^_^)/ 衣食住の《住》京セラのセラミックナイフ この間に、えいっと購入(#^.^#)！ 過去記事に書いた、京セラのお鍋も手に入って、これがまた、とても良い！という話は、またいずれ♪ 衣食住の《食》なりさらり 最近のお料理事情 高血圧対策 ということで、新しく買った京セラのお…